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用綠豆做出來的藝術品,孩子從此再也不嚷著買果凍了
綠豆果碗 綠豆,前一晚浸泡好得綠豆 榨汁機,榨 紗布過濾 過濾好的是這樣得,記住可以多洗幾遍綠豆渣,裡面還很多粉,我洗了3遍,然後沉澱一小時 沉澱好的,把水倒掉就是這樣了,...
- 2017/12/05
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SC Wong
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十二月新菜15道,給你的菜牌換新裝!
行內有云:看一道創新菜好不好,一定要看有沒有市場、客人歡不歡迎、製作工序有多少、製作時間有多長、毛利有多高,如果不考慮這些因素,菜做得再好看、再新奇,都不能投入正常生產...
- 2017/12/05
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SC Wong
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介紹幾種紅豆粥的做法,值得收藏哦
紅豆的營養價值 一、有較多的皂角甙,可刺激腸道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,對心臟病和腎病、水腫有益。 二、有較多的膳食纖維,具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、...
- 2017/12/04
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SC Wong
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介紹幾種簡單易學的排骨湯做法,送給冬天的你
天氣逐漸寒冷,工作一天回到家喝一碗熱乎乎的湯暖暖胃絕對是美好的一刻。今天和大家分享幾種排骨湯的做法。 百合蓮子瘦肉湯 食材:干蓮子50g、百合20g、瘦肉100g、高湯600ml、姜5g...
- 2017/12/04
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SC Wong
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收藏這一頁,過年桌上的涼拌菜就全夠了,每款都好吃不重樣
涼拌菜一直以來都是餐桌上最受歡迎的菜,吃著爽口,並且開胃,所以你會發現在許多菜都還沒怎麼動的時分,涼拌菜現已快吃完一盤,不管是涼拌黃瓜,仍是涼拌腐竹,都會成為餐桌上必不...
- 2017/12/01
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SC Wong
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豆腐美味又好吃,教大家一些新做法!
紅 豆 沙 豆 腐 羹 下廚房@大花花西瓜瓜 食材: 內脂豆腐、黃豆、紅豆、水、糖 做法: 1. 紅豆泡數個小時,加糖加水下高壓鍋煮開,用攪拌機攪拌爛,待用; 2. 黃豆泡一晚上,用攪拌...
- 2017/12/01
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SC Wong
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肉末蒸蛋的家常做法,肉末與雞蛋的完美結合!送給家人最好的早餐
1.肉 末 蒸 蛋 食 材: 肉末、雞蛋、蔥花、醬油、胡椒粉、鹽 做 法: 1. 把醬油、胡椒粉加進肉末攪拌均勻,腌10分鐘后加切好的蔥花攪拌。 2.將雞蛋攪拌均勻,將攪拌好的雞蛋倒入腌...
- 2017/12/01
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SC Wong
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孩子用腦這麼累?這些營養早餐5分鐘就能做好!有圖有步驟!
不是經常不知道早餐做什麼給家裡的孩子吃,看看下面這6位辣媽的快手早餐,每天學一個,不愁給娃做啥早餐啦! 1.黃金饅頭片 主料:饅頭 (2個) 調料:雞蛋 (1個) 鹽 (適量) 椒鹽 (適量...
- 2017/12/01
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SC Wong
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8道干鍋菜,天越冷吃著越舒服
一到了冬天,就特別喜歡在家做一些干鍋類的菜。一家人圍在一起,熱熱乎乎的,好吃又下飯,感覺超幸福。以下,整理了8道溫暖的干鍋菜,喜歡的親們在這個冬天一定要試試看~ 第一道:...
- 2017/11/30
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SC Wong
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一碗碗滿到溢出的糖水,我煲給你喝呀
糖水,大概承載了太多老廣的記憶。 宵夜要吃,下午要吃,嫁女也要吃。兒時去吃糖水總要配一顆鹽焗蛋,細品清甜過後的淡淡鹹味。 街角的糖水鋪擠滿三五成群的少女、年邁的夫妻和來...
- 2017/11/30
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SC Wong
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蒸菜做法大全:葷菜、素菜甚至水果都可以蒸著吃,不學就吃虧了!
烹飪界「七十二種武功」中, 最簡單的是哪一種? 麻辣妹想了想, 蒸,毫無疑問是最簡單的。 而且蒸是最健康、最天然、最原汁原味的美食烹飪手法。 為什麼說蒸菜是最健康的做法? 蒸菜...
- 2017/11/29
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SC Wong
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16道家家必備魚類菜,附5星飯店大廚做魚秘方!愛吃魚的收藏吧
- - 做魚秘方 - - 蒸魚 蒸魚時,先將鍋內水燒開,再蒸魚,切忌用冷水蒸。因為魚在突遇高溫時,外部組織凝固,可鎖住內部鮮汁。 蒸前最好在魚身上灑一些雞油或豬油,可使魚肉更加滑嫩...
- 2017/11/29
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最好吃的麵條的做法,不收藏可就虧大了
重慶小面 一碗小面,卻體現出重慶人火辣不拘的性格~ 材料 麵條、青菜、豬油、辣椒油、醬油、花椒油、鹽、味精、蔥花、蒜末、香菜、熟芝麻、花生碎。 步驟 1.先調味,一小勺豬油,這...
- 2017/11/29
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SC Wong
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這些素菜好吃賽過大魚大肉,還能撐得住場子!
1 宮保豆腐 食材: 250g豆腐、100g紅皮花生米、50g蒜苔、8粒紫天椒、20g芝麻、1勺糖、1勺香醋、2大勺生油、1/2勺老抽、1勺料酒、1勺鹽、1勺澱粉、1勺雞精 做法: 1、豆腐切成丁備用...
- 2017/11/29
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既能滿足口福,還可以瘦肚子酸甜山楂湯的做法
做酸甜山楂湯所需食材: 主料:山楂20個20個,冰糖30g 酸甜山楂湯的做法步驟: 1. 第一步:清洗山楂並去籽。 2. 第二步:加水煮開,水漫過山楂即可,煮開後放入冰糖,根據自己的喜...
- 2017/11/28
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SC Wong
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孩子一周早餐推薦,簡單到沒朋友~
各種攤雞蛋是孩子們最好早餐選擇,因為雞蛋餅除了雞蛋,麵粉以外,還可以加入很多蔬菜,比如嫩南瓜絲、胡蘿蔔絲、金針菇、馬蹄、豬肉末、雞肉末、想來不愛吃蔬菜的寶寶也不會拒絕,...
- 2017/11/28
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SC Wong
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這幾道家常素菜10分鐘就可以出鍋,比肉還好吃,關鍵是一學就會!
一、素蚝油生菜 食材: 生菜,素蚝油,鹽巴,白糖,醬油 做法: 1、先將生菜擇去老葉子,然後清水清洗乾淨。 2、再燒一鍋開水,水中加一勺鹽和幾滴油。 3、下生菜時焯燙幾秒后迅速撈...
- 2017/11/28
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SC Wong
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魚的做法大全,不收藏,那可是你的損失喲!
魚肉具有豐富的蛋白質,小孩子多吃魚能夠提高記憶力,會變得更聰明;而且魚肉中含有豐富的蛋氨基酸,能夠影響血壓的調節機制,降低高血壓的發病率,對老人的身體健康有很多好處。經研...
- 2017/11/28
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SC Wong
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素菜這麼做,想拿肉跟我換?休想!
有不少人認為素食者的飲食很平淡,你真的認為素菜沒有肉菜好吃嗎,下面幾道菜,就算你拿肉菜我都不跟你換! 1、五色春卷 色彩斑斕、順滑爽口、老少皆宜、最重要的是健康,快看看這...
- 2017/11/28
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SC Wong
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這還是我最熟悉的荷包蛋嗎,荷包蛋吃出歷史新境界!
荷包蛋,從小到大吃了多少,沒辦法統計了,它是我早餐的靈魂,考試的必備,可是萬萬沒想到,這簡單至極的美食,還有辣么多種做法,我的選擇綜合症又犯了,到底哪種是我的最愛呢? ...
- 2017/11/28
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SC Wong
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煲湯不放肉營養更豐富,這些素菜煲湯又健康又營養,一周不重樣
寧可食無菜,不行食無湯! 有些素食材煲出來的湯出奇地好喝 並且成效比肉湯還要好 補養蓮藕湯 熟藕性溫,有養胃滋陰成效,紅棗蓮藕湯清熱解毒還養顏益氣,平時可以多煲這種湯喝。 ...
- 2017/11/27
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SC Wong
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冬季最適合吃的6款家常素菜,不放一點肉照樣下飯!
一、菠菜炒粉絲 食 材: 菠菜、粉絲、醬油、鹽 做 法: 1. 菠菜選擇好洗乾淨切成段,粉絲用溫水泡軟和; 2. 鍋內倒進水再加少許的鹽,然後放入菠菜焯燙片刻撈出來; 3. 起鍋熱油,倒...
- 2017/11/27
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SC Wong