六種食物，最好不要放冰箱里，不僅容易變質，還可能是最強致癌物！

打開你家的冰箱，會是什麼樣子？

大多數人會覺得，應該是那種整整齊齊的吧，但是你可能錯了，很多人家裡的冰箱，一打開，便是亂七八糟的景象，這些人使用冰箱很簡單，反正是各式各樣的食物，一股腦全部堆到冰箱里，但是你可能不知道，有些食物必須放冰箱，但是有些食物，卻最好不要放冰箱里。

比如以下六種食物，你將它們放在冰箱里，不僅不會提高保質期，反而會縮短。

第一，香蕉放在冰箱里，你會發現腐爛的更快，這是因為香蕉屬於熱帶水果，它的最易保存溫度可是不要低於8攝氏度，最好能在12攝氏度作用保存，一般來說，室溫即可。

第二，大蒜，如果你喜歡把大蒜放在冰箱里，過段時間你會發現，放在冰箱里的大蒜全部發霉了，霉變的大蒜當然是不能吃的，因為含有黃麴黴素B1，這是一種強致癌物，會誘發多種癌症的發生，一般來說，把大蒜保存在空氣乾燥室溫環境下即可。

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第三，草莓，香蕉不能放在冰箱里，那麼草莓呢，當然也不要，草莓里還有豐富的果肉，口感非常好，但如果你一旦把它放在冰箱里，不僅影響口感，還很容易霉變。

第四，奶粉，新買的奶粉，放在冰箱里可以嗎，最好不要，奶粉屬於干製品，理論上常溫保存即可，如果你把它放在冰箱里，反而更易受潮發霉。

第五，腌制的肉，家裡腌制的肉或熏制的臘肉吃不完，放在冰箱里可以嗎，一定不要，這類食物含有高鹽，放在通風的地方即可，如果放在冰箱里，因為濕度太大，反而不利於保存。

第六，西紅柿，放在冰箱里的西紅柿，過不了多久，就會出現散裂現象，表面有黑斑，煮不熟，無鮮味，而且特別容易發霉腐爛。

很多人不知道食物該如何保存，統統放在冰箱里，結果就會出現一種情況，過段時間發霉了，冰箱里不是完全無菌的狀態，霉變的食物里富含黃麴黴素B1，這是一種最強致癌物。