紅豆好吃有訣竅，做法簡單又好吃，喜歡吃紅豆的記得收藏

紅豆還具有養心補血的功效。既能清心火，也能補心血。

粗纖維物質豐富，可以促進腸胃蠕動，幫助身體排出毒素。紅豆價格不貴，2塊錢就可以煮一鍋。

今天就為大家分享一下，紅豆的吃法，喜歡的朋友，可以一起來試試。

【紅豆羹】 

準備食材：

紅豆200克，番薯粉20克，冰糖50克 

製作過程：

取200克的紅豆沖洗乾淨后，用清水提前一晚浸泡好。然後倒入砂鍋里，加入一盆清水。

開中火熬制25分鐘后，舀出2勺紅豆水晾涼，後轉小火加入2塊冰糖（約50克）。

紅豆水中加入20克番薯粉攪拌成稀漿水。

等冰糖全部融化后，倒入番薯粉漿水，記得用勺子不停攪拌，防止糊鍋。

大約1分鐘后，最後紅豆湯就會變成濃稠的紅豆羹，即可出鍋食用。

以上就是為大家分享的紅豆好吃的做法。