260平米白宮菜園，米歇爾7年悉心照料，還寫了一本書，現還好么？
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2016年，米歇爾搬離白宮時
最割捨不下的
是她在白宮南草坪悉心照料了7年的菜園
她還為此寫了一本書
用豐富細膩的文字和400餘幅首次發布的珍貴圖片
回顧了自己在白宮開闢菜園並藉此推動綠色健康全民運動的感人故事
說到位於白宮南草坪的一片菜園
著實歷史悠久
這片白宮的「遺跡」里
有托馬斯·傑弗遜留下的種子
羅斯福夫人二戰期間曾種過蔬果香草
……
而它真正走入大眾視野，為人所津津樂道
要屬2009年被第一夫人
米歇爾.奧巴馬開墾之後了
米歇爾可能是畫風最接地氣的第一夫人了吧
她熱愛運動、喜好健身
追求健康的生活方式
初看到白宮裡的閑置菜園便欣喜萬分
決定要自己動手
為家人準備最健康的食物
此後7年
悉心照料
親力親為
彼時作為總統夫人的她
不僅關注家人
更憂心全美的飲食健康
全覆蓋的快餐廳
導致美國人患有肥胖症的比例居高不下
在美國，每三個兒童當中就有一個體重超重或過度肥胖
越來越多的孩子罹患高血壓和Ⅱ型糖尿病
17～24歲的青年人中，超過四分之一的人因為超重而無法服兵役……
然而，在自家院子里種一方菜園
對部分擁有花園和後院的美國家庭來說，並非難事
米歇爾略一思索
希望這片白宮菜園
不僅能為家人提供無污染的健康蔬果
更能激勵美國人自己動手
邁向健康的生活方式
她鼓勵學校在校園內設立農育菜地
時不時邀請這些學校的孩子們一起來白宮
採摘蔬菜、挖土豆
她挽起袖子
戴上手套
利落地同學生們一齊下地幹活了
菠菜、黃瓜、青椒
捲心菜、洋蔥
龍蒿、芥菜
……
白宮菜園子布局圖
孩子們開始辨識
蔬菜在端上餐桌之前長什麼樣子
他們的雙手沾滿泥土
一同耕種、一同收割
米歇爾是真的操起傢伙自己親手乾的
歡呼雀躍著分享豐收的喜悅……
從農場到餐桌的最佳典範：
新鮮蔬菜一離地
這25名來自全美各地的小廚師們
物盡其用，準備當天的晚餐啦
與第一夫人共進午餐
孩子們會否受此鼓舞
在自家倒騰出一片菜園？
7年間
這片白宮菜園
從原有的100多平米擴張到260平米
55種有機農作物在此生長
一年四季都不閑置
即使在寒冷的冬季
米歇爾也會在溫室里種上一些抗寒農作物
她和學生們共同照料這260平米的菜園
收穫的蔬菜不僅自己食用、招待外賓
三分之一都會捐贈給Miriam' Kitchen
給那些無家可歸的人帶去健康和溫暖
白宮菜園的名頭聽起來遙不可及
其實用心就能實現其精髓
為了幫助兒童恢復健康狀態
米歇爾在2010年又發起了「大家動起來！」活動
這個活動就是要發動所有人
父母、老師、醫生、教練、商人等
在幫助孩子過上更健康生活的道路上貢獻自己的力量
米歇爾的菜園正是要起到示範作用
作為「Let' Move」項目的一部分
號召全民對抗肥胖
白宮菜園的入口
白宮菜園裡供休憩的木桌木椅
農場主們可以考慮利用拱形溫室
打造一年四季不間斷
本地無污染食品供應系統
普通家庭
也能仿照米歇爾
在自家花園裡種上「一米菜園」
享受田園農耕的樂趣
用20%的空間收穫
100%健康可口的蔬菜
奧巴馬任期結束后
白宮菜地的命運也牽動人心
2016年10月，米歇爾最後一次
帶著孩子們在白宮菜地里耕種
奧巴馬時代，白宮的新主人會向米歇爾一樣悉心照料它們么？
這260平米上的55種農作物還能蓬勃生長嗎？
孩子們還有機會在南草坪上春種秋收嗎？
這片菜地的命運究竟會如何呢？
當人們為這片菜地牽腸掛肚時
博比基金會宣布捐贈250萬美元
用於此後17年間
這片菜地的維護
希望現在的「第一家庭」能夠珍惜這片菜園
讓菜園成為「白宮永恆傳統」之一
米歇爾對白宮菜園的關注
來自於熱愛與執著
農居的樂趣
自然的追求
只有真正實踐經歷的人才能懂得
正如米歇爾在書中的寄語：
「白宮菜園傳遞了我對孩子們的種種希望：就像我們種下的每一粒種子都有可能產生奇迹一樣，我希望我們的每一個孩子都能走出自己異彩紛呈的人生路。」
本文素材來源：Instagram、oregonlive、Twitter
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