沒有獨門配方沒關係,用納豆也能做出土耳其冰淇淋!

說到土耳其冰淇淋,如果有了解過的人第一時間想到的一定是很幽默的冰淇淋老闆,另外就是它那黏稠的獨特口感,也被人稱為會飛的冰淇淋。據說是因為加入了一種來自土耳其的樹脂配方,才會有這樣黏稠濃密的口感。但是沒有配方的話我們完全沒辦法自己做土耳其冰淇淋來吃了,好在的是方法還是有的,那就是用一種你想不到的材料,納豆!

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說到納豆我想大家都有點怕怕,因為味道實在不怎麼樣。但是我們可以通過混合納豆和普通冰淇淋,做出美味的土耳其冰淇淋。還可以加入一些咖啡粉、抹茶粉等,製作不同口味的冰淇淋。

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第一步就是將納豆放入碗中攪拌,讓黏稠物都留在碗中。

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將納豆移除,只留碗中的粘稠物。

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將冰淇淋拌入其中,並不停攪拌。

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完美混合後,就變得超級黏稠啦。過程簡單到不行,而且這樣做起來也沒有納豆味哦!相信你最在意的就是這點了!只要沒有納豆的味道,能通過這個方式把一般冰淇淋變成土耳其冰淇淋,那也是極好的。

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