生什麼病,忌什麼口,好好收藏這張表。

所謂「忌口」,就是指忌食不該吃的東西。若吃了這些東西,就會對健康不利。那麼人在生病的時候,哪些該吃,哪些該「忌口」呢?

給你一張非常實用的《最全生病飲食禁忌表》,值得收藏!

按病情或時間忌口,亦稱防病忌口,或食養忌口。

此階段的忌口,主要是依據人的體質、年齡、特殊生理期、好發病史及所處的地域、季節等來進行日常飲食禁忌。

一、根據體質忌口

  • 若體質偏熱,屬陰虛陽亢之體,或實熱體質者,忌食溫熱、辛辣、生火助陽食品,如牛、羊、狗肉等;

  • 若體質偏寒,屬陽虛體質者,忌寒涼生冷傷陽之品,如冷水、冷盤,屬寒涼性質的水果等;

  • 若體質屬於痰濕者,身體肥胖、面白、舌苔厚膩,則忌食油膩。


二、根據年齡忌口

  • 道醫認為,少兒體質為「純陽之體」,忌過量食用辛熱、溫腥、助陽之品,以防更旺「純陽」;

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  • 而老年人,則「陰常不足,陽常有餘」,因此老年人應注意清淡養陰,進補亦以清補、平補為主,少食過於滋膩的食物,如狗肉、海味、鹿茸等。



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三、根據地域和季節忌口

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  • 如地處高寒、寒濕地區(季節),則忌食寒涼性質的食物如苦瓜、冷飲、冬瓜等,以防傷陽助寒;

  • 地處溫熱地區(季節),則辛辣、助火、補陽之類食物不宜食,如辣椒、羊肉、酒、肥肉等;

  • 若處於癌症高發地區,則忌食醃製食物。


四、根據病史忌口

  • 如有胃病史,則當進食容易消化的食物,對厚味滋補的食物則當敬而遠之;

  • 有高血壓的人,則應低鹽飲食。


五、根據特殊生理期忌口

  • 如婦女月經期,應忌食生冷寒涼之物;

  • 孕前忌食滑利上火之品;

  • 產後忌寒涼收澀之品等。


生病中忌口,主要是指患病過程中的飲食禁忌,目的是為了減輕病情,幫助康復。可分為一般性忌口、因病忌口、因症忌口、因藥忌口等。

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一、一般性忌口

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病中多脾胃運化減弱,因此,應忌難以消化的生冷硬食。

二、因病忌口

  • 如哮喘病人忌發物;

  • 失眠病人忌飲濃茶,忌晚餐過飽;

  • 消化道疾病患者忌食不易消化的食物,忌食生冷。


三、因症忌口

  • 針對出血病人,應忌食溫燥食物;

  • 水腫病人,應忌重鹹味。


四、因藥忌口


病人服用藥物時,必須忌食對所服之藥產生不良影響的某些食物,具體禁忌應藥而異。

一般人們會認為,生病後就可以不用忌口了,於是又開始想吃什麼就吃什麼,結果使疾病復發。

其實,生病後也應忌口。病後邪去正傷,往往需要靠飲食調整使機體漸漸康復,且大多數疾病的復發,也與飲食不當有關。

一般而言,病後的進食,宜以流質、半流質、軟食、硬食而循序漸進,忌病後大魚大肉。

感冒-忌:香蕉,橘子,蘆荀汁,冰,羊肉,薑母鴨,菸酒

咳嗽-忌:雪糕,橘子,炸,烤,辣,花生,酒

急性胃炎-忌:油炸食物,酒,辣椒,糯米

慢性胃炎-忌:生冷食物,酸酵食物,甜食

腸炎-忌:香蕉,蕃石榴

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急慢性肝炎-忌:鵝(雞,鴨)肉皮,肥豬肉,菸酒,不熬夜

心臟病-忌:暴飲暴食,高膽固醇,太鹹食物

腎臟病-忌:啤酒,汽水,鹹魚,筍乾,鹹菜

糖尿病-忌:甜,酒,油膩,炸烤,高熱量食物

低血壓-忌:芹菜,宜早睡多運動

高血壓-忌:太鹹食物,蛋黃,動物內臟

消化性潰瘍-忌:豆類,竹筍,鹹菜,糯米類品,酒,菠蘿,辣椒,番石榴

跌打骨膜炎-忌:香蕉,竹筍,酒,酸菜,辣椒

跌打損傷-忌:豬頭骨肉,醋,花生,甜食,香蕉,啤酒

痔瘡便血-忌:煙,酒,辣椒,油炸食物

風濕性關節炎-忌:啤酒,香蕉,肉類,避寒露水

過敏性體質(蕁麻疹,濕疹,哮喘,過敏性鼻炎)-忌:海產,芋頭,芒果,冰,桂圓,荔枝

腦神經衰弱(失眠症)-忌:辣椒,酒,咖啡,蔥,蒜

膽囊炎、膽結石-忌:雞蛋、肥肉、辛辣食物

慢性結腸炎-忌:海鮮、水果、鮮奶,但酸奶可吃

頭痛-忌:煙、酒、茶、公雞、螃蟹、蝦、鵝肉、羊肉、狗肉

胸痛-忌:肥肉、海鮮等

腹脹-忌:鹹魚、腐乳、鹹肉、肥豬肉、羊肉、狗肉等、海魚、蟹、蝦、公雞、菠蘿、醋等

腹痛-忌:狗肉、肥豬肉、羊肉、海魚、蝦、蟹等;冰製品、酸菜、堅果、糯米類

胃痛-忌:濃肉汁、肉湯、辣椒、濃茶、酒、味精、粗糧、芹菜、韭菜、藕、豆芽、蒜、泡菜等

嘔吐-忌:煙、酒及蔥、蒜、韭菜等

腹瀉-忌:肥肉、海鮮等;辣椒、蔥、蒜等

哮喘-忌:煙、酒、海腥、蝦(尤其是油爆蝦、醉蝦)、螃蟹、桂魚、黃魚、帶魚、鰣魚、肥肉、雞蛋等;雪裡蕻、芥菜、黃瓜、米糟、酒釀等發物;豆類、紅薯、土豆、汽水等

牙齦出血-忌:油煎炙炒、大椒、生薑、洋蔥、韭菜、胡椒及酸醋醃過的食物;蝦、蟹、海魚

鼻出血-忌:辣椒、生薑、胡椒、花椒等;油煎炒炸、海鮮等發物

便血-忌:雞湯、肉湯、甜羹;煙、酒、蔥、蒜、韭菜、辣椒

水腫-忌:煙、酒及醋、蔥、蒜、姜等;蝦、蟹、海魚、南瓜、雪裡蕻等

眩暈-忌:酒、蔥、蒜、韭菜、洋蔥、辣椒等;肥肉、羊肉等

心悸-忌:煙、酒及濃茶、咖啡;鹹魚、鹹肉等

便秘-忌:熱性便秘者,忌酒(啤酒、汽酒除外)、咖啡、濃茶、大蒜、辣椒等熱性辛辣刺激品;虛寒性便秘者,忌食生冷瓜果及冷飲

肺結核-忌:辣椒、洋蔥、韭菜、生薑;煙、酒

黃疸-忌:酒、魚、蝦、肥肉、煎蛋、蔥、蒜及生冷瓜果

中風-忌:狗肉、鹿肉、酒、胡椒、大蒜、熱性魚如黃鱔、泥鰍、草魚、胖頭魚、白鰱魚