漲姿勢|擁有一盆碰碰香，原來有這麼多好處！

碰碰香，花友們肯定不陌生。當你觸碰它的葉片時，可散發出令人舒適的香氣而享有"碰碰香"的美稱。又因其香味濃甜，頗似蘋果香味，故又享有"蘋果香"美譽。聞之令人神清氣爽。

碰碰香為何一碰就香？

碰碰香發出香味的原因和含羞草"害羞"的原理相似，當它的葉片受到觸碰的刺激時，細胞內的水分會發生作用，使葉枕的膨壓發生變化。與含羞草不同，碰碰香的葉片在膨壓作用下不會收縮，而是內部用於透氣的氣孔擴張，一種易於揮發的帶有蘋果香味的物質就順著氣孔擴散到空氣中了。

其實，平時碰碰香也會發出微弱的香味，只是這種香味較淡不容易被人察覺，只有當你觸碰它的時候味道才會變濃郁，甚至手上也會染上那個清香的味道。

也會有花友說，這哪裡是蘋果香味，明明是臭味好吧？當然這也許是味道過於集中，太濃郁，有些人會並不是特別喜歡。

碰碰香不僅能夠散放出怡人的香氣來，淨化空氣方面確實有些本事。碰碰香能吸附包括甲醛、氨氣、二氧化硫在內的好多種有害氣體呢。當然，這並不是碰碰香的獨家本領，很多唇形科的植物都擅長淨化空氣。

碰碰香還是很好的食材呢

碰碰香與薄荷一樣，她們都是唇形科的成員 。葉片泡茶、酒，奇香誘人。亦可烹飪，煲湯，炒菜，涼拌皆可。

1、直接把碰碰香的葉片打成汁，加上蜂蜜，就是一道很好的飲品了。乾燥的季節，一小口碰碰香汁就能讓咽喉腫痛有明顯的緩解。

2、用熱水沖泡的碰碰香茶有提神醒腦的作用，長期飲用，還能健胃理氣的功效。

3、碰碰香茶的沖泡方法也非常簡單。取新鮮的碰碰香葉子5-10片（看你的口味啦）洗淨備用。茶葉用紅茶或者烏龍茶隨意，洗茶後第二泡開始加入碰碰香葉子，與茶水一起沖泡即可。

4、搗爛後外敷可消炎消腫並可保養皮膚。

碰碰香的養護：

1、光照和溫度

碰碰香喜陽光，但也較耐陰。怕寒冷，需在溫室內栽培。不耐水濕。喜溫暖，不耐寒冷。冬季需要5℃-10℃的溫度。碰碰香喜歡陽光充足的環境，強光下肉質葉片才會厚實;光照不足葉子會變扁而薄。

2、土壤

碰碰香喜疏鬆、排水良好的土壤。

3、通風

因碰碰香常年在溫室中培養，要求空氣流通、新鮮，否則易遭甲殼蟲危害。

4、澆水

碰碰香不耐潮濕，但過濕則易爛根致死。土壤要見干見濕，陰天應減少或停止澆水、施肥。夏季過後，一定要少澆水，冬天更要控制澆水。一般要看葉子萎蔫了才澆水，這是最好的方法了，否則易徒長。

5、修剪

碰碰香可以經常修剪，越修剪生長就越旺盛。碰碰香的葉子摘下後，很快就會從葉片脫落的位置萌生側芽的。碰碰香的葉片不能葉插，所以大可以果斷吃掉。

碰碰香的繁殖：

養過碰碰香的花友應該知道，它算是懶人花卉了，不需多加照顧就能爆盆滿滿，而且扦插繁殖成活率極高，一盆變兩盆二盆變四盆不是問題。

1、掐取一根健壯的枝條，摘去底部多餘葉片，放在陰涼處晾乾傷口。

2、扦插前將土壤充分澆透浸濕。

3、將枝條插入土壤，發芽期間只要少噴點水，潤潤土就可以，20天左右就會生根，慢慢會長出嫩葉，開始逐漸澆水，曬太陽就可以了。