少量多餐竟更肥!好萊塢明星教練:瘦子奉行的「四四原則」這樣吃...

 

為什麼明明有運動卻瘦不下來?所有擁有好身材的女明星都會告訴你:「因為你沒有配合飲食。」相信你也聽過「瘦身20%靠運動、80%靠飲食」這句話,美國NBC知名實境節目「減肥達人」明星級教練吉莉安‧麥可斯在著作《7天狠甩9公斤!全美第一健身女王教你打造最高效率的燃脂環境》中,再次強調飲食重要,並且點出那些瘦子們都在實踐的飲食守則。

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1 點餐時縮減分量

瘦子們絕對不會因為大杯可樂有打折、兩杯六折……而買下自己吃不完的分量!懂得適可而止、吃自己需要的量就好是瘦身飲食最大關鍵;如果你的體脂肪偏高,請購買比平時習慣份量更小一個尺寸的餐點,中薯變小薯、大碗變小碗。

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曾之喬的瘦身哲學是不吃過量食物,冬天大家最愛的火鍋,她偏愛「個人鍋」取代「吃到飽。」

2 不吃加工食品

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別吃衍生性食品、吃原版食物非常重要,例如吃烤番薯,而不是炸地瓜、吃水果不吃果醬等。吃東西時一定要有意識問自己:「這是最天然、未加工的食物嗎?」

林依晨只吃食物原型,她的技巧是:「只要標籤上有你看不懂的成分,就別吃!」

3 不買無脂食品

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很多想減肥的人會選零卡、無脂產品試圖降低熱量攝取,然而,這些食物往往會添加更多化學物質彌補口味,例如添加高果糖玉米糖漿、食用修飾澱粉、糖、鹽、許多化學物質、食用色素、防腐劑。選擇食物不能只看熱量,而要看完整的添加物內容。

任容萱認為,避開高鈉、高糖的食物比卡路里更重要。

4 依循四四原則

別以為少量多餐就會瘦!事實上「一天吃六小餐的理論」不見得適合每一個人,當你一天吃太多小餐時,身體會持續釋放胰島素進而促進脂肪的囤積;此外,少量多餐時往往得不到滿足感反而過度進食。

比較好的方式是「每四小時吃一餐」並且在午餐與晚餐中間吃一次零食。這個做法可穩定血糖並且輕鬆管理飢餓感。




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