牛油磅蛋糕，又濃又香！他不小心就吃了3片！（絕對零失敗）

記得小時吃過的傳統牛油磅蛋糕，那香濃牛油撲鼻，記憶猶新。外表簡單純樸，雖沒花巧的外表裝飾，但這磅蛋糕色香味俱全，十分誘人。吃了一片，就很難停下來似的。因此，敬請小心！就像那日式芝士蛋糕，又是一種不能獨食的好味茶點，要分享啊！

食材：

牛油 120g（室溫放軟），糖粉 90g (icing sugar)，蛋 2隻，牛奶 16g（1-1/2tbsp)，低粉 100g (Cake flour)，栗粉 35g (corn starch)，泡打粉 1/4tsp (bakingpowder)

做法:

預熱焗爐至340F。

牛油與糖粉用機打至羽毛狀奶白色太約10分鐘。

蛋先打散及分3次加入，用機打慢慢打勻。

加奶慢慢打勻變成滑滑麵糊。