新加坡一個被遺忘的舊倉庫,無縫變身時髦的精品酒店

新加坡知名餐飲集團 The Lo & Behold Group,今年正式推出了第一個精品酒店項目 The

Warehouse Hotel。酒店位於新加坡河沿岸,臨近羅伯遜碼頭(Robertson Quay),前身是一座建於

1895

年的貨倉。

整座帶山牆的聯排建築,被完整保留了下來。經白漆粉飾,再打上燈光,很少有人會將它與貨倉聯繫在一起,而更少有人會記起它所在的片區,一度是滋生秘密團體、地下交易與非法制酒的溫床。

在新加坡,這樣的舊貨倉已很罕見。The Lo & Behold Group 的創始人黃鼎文(Wee Teng

Wen)認為,這樣一座擁有黑暗、叛逆歷史的遺產建築,「周圍的一切都改變了,卻沒有人改變它」,是一件很奇怪的事情。

於是,在這個獨特的地點,將「為顧客創造難忘體驗」的餐飲理念向酒店業延伸,在他看來,成了一件十分自然的事情。過去,The

Lo

& Behold Group 曾在一座 1930 年的教堂內開設 The White Rabbit

餐廳,而在此處,他們希望顧客在兩三小時的用餐過程中收穫的愉悅感,能變成無時間性且更全方位的體驗。

與新加坡的設計工作室 Asylum

合作,酒店的室內設計在保留舊有建築風貌的同時,融合了工業風和復古風,混搭出了舒適、典雅又別緻的環境。

天花板上的桁架和一側的磚牆,代表著過去的歷史。其餘的部分則進行了再設計。懸掛在半空中的黑色車輪與靠牆的黑色鐵梯,帶有一種機械的感覺。為不顯單調,兩側的白色牆面加入了凸起的方格裝飾,內嵌的燈光在四稜錐狀的浮雕上,營造出了柔和、優雅的光影效果。中世紀風格的幾排皮質沙發,則彰顯出一種年代感,映襯著酒店建築的悠久歷史。

這種混搭的風格也沿用到了 37

間客房的設計中。天花板上的黑色桁架仍被保留了下來。大理石牆面和深棕色木地板,打出了一種典雅基調。傢具則在材質上進行了隨性的混搭:支架用的是黃銅,桌面用的是花崗岩,而櫃面用的則是木料。

這些面積、樓層和朝向不同的客房,最便宜的單間,一晚售價約 245 新幣(約 1200 人民幣),最貴的臨河套房,則為

505

新幣(約 2400 人民幣)。

價格最貴的套房

價格最便宜的單間

另兩種房型

The Lo & Behold Group 還發揮了其在餐飲業的優勢,與新加坡名廚劉偉仁(Willin

Low)合作推出了酒店內部的餐廳 Po,將主打劉偉仁頗為拿手的「Mod-Sin」(Modern Singaporean

cuisine)。