亞洲第一個「集裝箱美食中心」，在新加坡就可以嘗到各種美食！

新加坡第一個集裝箱食閣中心timbre+，已經開業啦~

它是結合了傳統和現代的新概念食閣，共有35個餐館品牌和小攤檔口，可容納700人，晚上還有現場音樂演奏哦！

里裡外外都有大量的塗鴉，風格各異。

夜場也很熱鬧，約上三五好友，一起來嗨吧！

 

集裝箱里有什麼好吃的

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1、Wong Kee Wanton Noodles

喜歡這裡的雲吞面，麵條煮得熟度恰好，小小的雲吞厚實，香滑。它家燒制的叉燒美味，肉嫩又有咬勁。特別一提的是，淋在雲吞面上的醬汁，加入了爆香的蝦米，帶出了它的鮮甜香氣。

2、Teppei Daidokoro

最近新加坡的天氣這！么！熱！要吃能吃上一碗日本珍珠米上鋪著滿滿的厚厚的生魚片、魚籽的魚生飯，簡直是一級棒！

還有日式照燒烤串可以吃哦~

3、D's Joint

這家店將歐洲的烹飪技術跟牛肉仁當結合在一起，看起來像是新式的「肉夾饃」，外麵包著的可頌裡面就是香辣開胃的牛肉rendang啦~

4、Iskina Cebu

一家專門做烤豬飯的店，而且是炭火烤豬哦。話說這個烤豬飯是巴厘島的人氣菜，每個遊客去到都是大愛必吃的！本以為味道會和廣式烤乳豬差不多，沒想到豬皮並不是很薄很脆，而比較厚也比較硬。

5、Two Wings

他們家的雞翅表面油脂看起來非常少，雞翅的外表是十分漂亮的金色，內部的肉質鮮嫩多汁。再蘸一蘸他們家自製的蒜味辣椒醬，更是點睛之筆。

6、Food Anatomy

挺有意思的創意菜，可以自選自己喜歡的食材拼在一起，然後廚師會壘成一小塊料理好給你食用哦~

7、Soon Huat Bak Kut Teh

順發肉骨茶是潮州式肉骨茶，相較福建式的黑肉骨茶，湯底較為清澈，顏色也較淺，但是味道還是相當豐富的，帶有濃濃的藥材香。重點是，這裡有干肉骨茶！！！

8、Wang Jiao Ban Mian

雖然板面沒什麼特別，也可以在任何一個食閣看見。還是要牆裂推薦這家的干撈板面，超難得的好吃，而且僅需$3.30哦~

9、Fishball Story

這家店的老闆可是小有來頭的哦，小老闆只有二十歲出頭，每天親自買魚，刮肉，打魚漿，煮魚丸。麵條彈牙，辣椒醬也不錯，魚丸也受到一致好評，有口感，有魚味，大家可以多多捧場呀~

10、Nam Heng Chicken Rice

看過有人評論它家「這海南雞飯好吃到犯規了！」。

11、Dancing Crab Shack

嘻嘻，強力推薦過N次的Dancing Crab這裡也有哦~ 晚上有music live的時候配著冷飲吃，愜意吧！

中午更推薦吃蟹肉三明治哦~

12、The World Is Flat by Tanuki Raw

可以尖叫一下嗎！Tanuki Raw在這裡也開了一家小分店哦~

超棒的！它是一家風格更西化絕非典型日本餐廳，這家分店更是讓人耳目一新，除了很可愛的吉祥物車廂造型，菜單也很特別哦~

這是一個pizza哦~

營業時間：11am - 9.30pm

▼▼在 這 里▼▼

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地址：Timbre+ 73A Ayer Rajah Crescent #01-32, JTC LaunchPad @

one-north Singapore 139957

營業時間：6am – 12am (周一至周四), 6am – 1am (周五周六), 周日休息

附近MRT：OneNorth

Live演奏時間：晚上（周三至周六）