馬來西亞美食,曾被評為全球最值得造訪的美食地之首

馬來西亞的居民主要由馬來人、華人、印度人構成,以是大馬的美食十分多元化,品種豐厚辛辣的馬來食物、各大菜系的大中華摒擋、具有印度風味的美食另有外地特徵娘惹食物,讓大馬的美食清單歷來不會讓人絕望。

────檳城────

檳城位於北馬區,在旅客中負有盛名,檳城就是為滿意你的胃而來。2014年《孤獨星球》雜誌將檳城評為環球最值得拜訪的美食地之首。

煎蕊

煎蕊是Penang相稱知名的冰甜品,先刨一豌冰,然後加上紅糖水,大紅豆,糖漿,另有最主要的被椰子汁泡著的綠色工具,它就叫煎惹,吃起來有涼蝦的覺得。

海南雞飯

比擬新加坡的海南雞飯,大馬的海南雞飯用鹽水煮雞,切塊,拌上料,就飯吃,飯很油亮,滋味也很香!

炒餜條

炒餜條形似炒河粉,區分在於會加海鮮,有的會盛在一片葉子上上桌。

雲吞面

大馬的雲吞面根本都是跑過油的,麵條十分勁道,佐有生抽,或許另有其他的香料。另一方面,湯頭以江魚仔、蝦殼和大骨熬煮,愈加提升了整碗面的鮮香。

────吉隆坡────

吉隆坡當地的美食文化與中國、印度、東方的美食元素相融合,形成了口胃酸甜、色彩輝煌光耀、香料豐厚的南洋風味。

椰漿飯

椰漿飯是馬來西亞很罕見的一道美食,望文生義,是把飯浸泡在濃椰漿里、蒸制而成,佐料凡是有魚糕、小鳳尾魚、雞蛋和辣椒醬。

肉骨茶

肉骨茶和燒三鮮很像,做法也比擬複雜,就是肉圓子,豬心,豬腸,豬肚,豬肉,豆皮碼在碗里,然後參加熬好的有藥材口胃的湯,在大火上煮沸,配上生抽,米椒做的沾料,就茶吃。

沙爹

沙爹凡是是牛肉、羊肉和雞肉,放入滷汁中浸泡,再用炭火燒烤,最初沾沙爹醬,配以洋蔥、黃瓜等一同吃,代價廉價又很入味

────馬六甲────

馬六甲是一座玲瓏而精美的城市都會,如同都城吉隆坡的後花園,歷史上曾被葡萄牙、荷蘭、英國、日本前後殖民過,以是無論從修建仍是美食都保留著自己的特徵。

娘惹菜系

娘惹菜系是由中國菜系和馬來菜系兼并而成的馬六甲菜肴,新加坡隧道美食,融會了甜酸、辛香、微辣等多種風味,口胃濃厚,所用的醬料都由最少十種以上香料分配而成。

────雲頂────

在雲頂遊覽,話題離不開美食,人們享用著美食所帶來的興趣。在差別的時段,挑選形形色色差別品種的好菜.雲頂星美的一頓早茶,百般的烘培土司加上一杯暖暖的熱巧克力,也足以開啟一天的明麗。

河魚宴

蒸野生筍殼魚,是外地受歡迎的河魚。是到雲頂一定要體驗的一道美食。

────亞庇────

亞庇是馬來西亞沙巴州的首府,這裡有絕佳的陽光和海灘,亦深受潛水愛好者們的喜歡,海里品種紛紛的魚類和形態萬千的珊瑚令潛客們大開眼界。固然這裡的美食也會和海有著親密的聯絡。

亞庇海鮮餐

亞庇的海鮮餐廳食材普通都很新穎,店裡常常會很火爆,品種豐厚的海鮮美食,相對會滿意你的味蕾。

────馬來西亞街邊小吃集錦────

亞參叻沙(魚湯米粉)

曼煎粿(一種薄烤餅)

拉茶(印度咖啡店供給)

祿祿(暖鍋)

香蘭卡穗糕(糯米椰汁甜品)