如何保護眼睛 多吃這些水果和食物

 

眼睛的視網膜中儲存有相當多量的游離維生素B2。維生素B族缺乏，會導致眼睛畏光、流淚、燒疼及發癢、視覺疲勞、眼簾痙攣。

  多吃含維生素A的水果

 

缺乏維生素A的時候，眼睛對黑暗環境的適應力減退，嚴重的時候容易患夜盲症。維生素A還可以預防和治療乾眼病，所以每天應攝入足夠的維生素A。

  富含維生素A的水果有：杏子、甜瓜、桃和番木瓜。

  富含維生素B的水果有：香蕉、葡萄、梨、獼猴桃。

  富含維生素C的水果有：番石榴、奇異果、草莓、西紅柿。

  眼睛的晶狀體中有高含量的維生素C，它作為抗氧化劑對眼睛起到保護，如果缺乏維生素C容易患白內障。

  因此，多吃用含維生素C的水果，可以提高眼睛晶狀體中維C的含量，提高抗氧化的作用，減少自由基對眼睛的傷害。

 

另外，還應該多吃些黃綠色的水果，這類水果含有葉黃素和玉米黃素，一旦這兩種色素進入體內，它們在眼睛後部的光敏組織中積累，這些組織通過過濾藍光對眼睛起到保護作用。

  主食類關注黃玉米、小米、大黃米等黃色糧食，含有葉黃素、玉米黃素和胡蘿蔔素;

  紫米、黑米、紅米、紅豆、黑豆等，含有花青素

  每天除了白米就是白麵的主食安排，對眼睛抗衰老非常不利。

  所有這些粗糧豆類，也都含有維生素E，以及眼睛抗疲勞所需的維生素B族。

  菠菜類關注菠菜、油菜、小白菜等各種深綠色葉菜。

  它們含有大量葉黃素、胡蘿蔔素和維生素C;

  還有紫紅色的蔬菜如甘藍、紅莧菜、紫菜苔等，含有花青素和維生素C。

  只吃淺色的土豆蘿蔔洋蔥之類，是不足以達到效果的。

 

最後要隆重推出的護眼食品是枸杞子，它是天然食物中含玉米黃素最豐富的食物，同時也特別富含胡蘿蔔素。傳統醫學認為它能明目，實在是古人的經驗之談，與科學研究結果高度一致。