【四款吐司的創意吃法】

 

雞蛋芝士烤吐司

 

簡介

吐司創意吃法:)

原料

雞蛋 1隻, 吐司 1片, 芝士 少量, 鹽, 黑胡椒

步驟

1在距離麵包邊約1cm處 用刀劃一個正方形(下刀要輕,注意不要切到底)

 

2把正方形範圍內的麵包壓扁,形成一個凹槽

 

3在凹槽中倒入雞蛋

 

4在蛋清和麵包邊之間鋪上一層碎芝士

 

5烤箱預熱180度 放入烤箱內烤10分鐘(看到芝士融化即可)

 

6趁熱撒上黑胡椒粉和鹽就可以吃了

7或者配上香腸

 

 

 

香蕉烤吐司

 

簡介

原本就是吐司,做的法式楓糖~85度C裡面有賣,好貴的~後來突發奇想加了香蕉一起烤,真的超好吃,家裡人都很喜歡吃~

原料

吐司 兩片, 黃油 一塊, 白砂糖 若干, 香蕉 一根

步驟

1取一塊黃油,隔水蒸汽加熱融化,我這碗底是前一天沒用完剩的了點,不浪費了,嘻嘻…

 

2吐司放入烤盤,香蕉切片,斜著切,切面比較大

 

3麵包一面用勺子底均勻占上黃油塗抹,灑上白砂糖,然後翻面~香蕉這面先抹黃油再放香蕉,香蕉上面再抹點黃油,然後灑上白

 

砂糖,放烤箱烤大致10分鐘(家裡烤箱實在比較低端,不能控制溫度)

 

4成色差不多這樣的時候最好吃,人多的時候可以切一小塊一小塊的,當零食吃

小技巧

白砂糖均勻的撒一些就好,不用特多~ 黃油融化之後是液體,所以塗抹的時候用勺底佔一點就好,用勺子舀上去會被麵包吸收太多哦~

香蕉放上之後表面要塗抹黃油哦,不然會被烤乾~

 

 

 

煉乳烤吐司

 

簡介

好吃哦 早餐快速補充能量的首選! 10分鐘內搞定!

※吐司系列請戳→ 火腿吐司沙拉 http://www.xiachufang.com/recipe/100475047/

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原料

厚切吐司片 1片, 黃油 1大勺, 煉乳 1大勺

步驟

1用刀在吐司上切格子狀(勿切斷),將黃油放入微波爐叮一下軟化成液態,和煉乳混合攪勻

2把1均勻塗在吐司片上,入烤箱175度烤至上色

 

 

 

法香蒜蓉芝士烤吐司

 

簡介

5分鐘的簡單烤箱美味

原料

吐司麵包片 2片, 法香 1小朵, 大蒜 幾顆, 黃油 一小塊(20克)

步驟

1將吐司麵包片去掉四邊,將中間的白色正方形,一切為四。分成四小塊

2將黃油放在耐熱容器中融化,加入切碎的法香和大蒜末,加一點點鹽,用勺子攪拌均勻

 

3將吐司麵包片鋪在烤盤中,塗上一層黃油蒜蓉醬,送入預熱好的烤箱

4180度,5分鐘,上下火,中層。(時間和溫度僅供參考)

小技巧

不同的麵包,出來的口感不一樣,土司的口感個人覺得最舒服。法棍 的口感也不錯,比較硬、香。

這裡烤箱的溫度和時間僅供參考,快烤好時候要在邊上看著,以免烤 焦掉了,一般香氣出來了,就說明快烤好了。

 

法香和黃油之類的西式材料買不到的話,可以退而求其次,用蔥花或 者香菜代替法香,用植物黃油或者食用色拉油代替黃油,但

是做好口感 氣味上差距很大的心理準備。其實應該也還滿好吃的,呵呵。