秋冬愛吃枸杞的注意了，現在知道還不晚！別忘了告訴你們家人！

我們所熟知的枸杞，其實是枸杞子，是指來源於寧夏枸杞的乾燥成熟果實。這是我們所熟知的紅枸杞。當然我們今天要說的是來自青海的黑枸杞，紅黑枸杞都是「中年人保溫杯」里的常客，今天我們就來說黑枸杞。

黑果枸杞是迄今為止發現原花青素含量最高的天然野生果實，也是最有效的天然抗氧化劑，其功效是VC的20倍、VE的50倍，其維生素、礦物質等營養成分含量也很豐富，尤其含具有清除自由基、抗氧化功能的天然的花色甙素，藥用，保健價值遠遠高於普通紅枸杞，被譽為「軟黃金」。

黑枸杞可以抗衰老、改善睡眠

大量的花青素能夠很好的抗氧化，消除人體自由基，具有顯著的抗衰老的作用。花青素能穿越血腦屏障，可保護腦神經不被氧化，能穩定腦組織功能，保護大腦不受有害化學物質和毒素的傷害。

黑枸杞可以美容養顏、改善皮膚

花青素是天然的陽光遮蓋物，能夠阻止紫外線侵害皮膚，如果用花青素加以保護，則大約有 85% 的皮膚細胞可以倖免於難。可防止皮膚皺紋的提早生成，使肌膚更年輕、更有活力。它不但能防止皮膚皺紋的提早生成，更能補充營養及消除體內有害的自由基。

黑枸杞補腎益精、預防癌症

黑枸杞同紅枸杞一樣能夠補腎益精，黑枸杞中的花青素（Anthocyanosides）有清除自由基的功效，亦可讓癌細胞無法順利擴散，藉此保護更多健康的細胞免於被癌細胞侵蝕。像是乳腺癌的致病機制便是如此，因此服用花青素對於乳腺癌的發展會有很好的抑制作用 。

黑枸杞護肝明目、增進視力

醫學臨床報告顯示藍莓中的花青素可促進視網膜細胞中視紫質（Rho dopsin）的再生成，可預防重度近視及視網膜剝離，並可增進視力。花色素可以提高在昏暗燈光下的視力，這對於夜間駕車者，長時間注視屏幕的人等都有幫助。

黑枸杞改善循環、增強體質

花青素能夠改善血液循環，恢復失去的微血管功效，加強脆弱的血管，因而是血管更具彈性。原花青素被稱為「動脈粥樣硬化的解毒藥」。對於靜脈功能不足者，原花青素能有效地減輕疼痛、浮腫、夜間痙攣等癥狀所以歐洲的醫生通常會建議靜脈曲張的病人食用富含花青素食品。

黑枸杞預防糖尿病

黑果枸杞還可防治糖尿病，並具有明顯的抗疲勞，保肝，還能抗腫瘤，疏通血管，降壓，保護心血管系統作用。

秋冬吃黑枸杞的好處

補腎益精，養肝明目，補血安神，生津止渴，潤肺止咳，治肝腎陰虧，腰膝酸軟，頭暈，目眩，目昏多淚，虛勞咳嗽，消渴，遺精。

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   黑枸杞的幾種吃法

一、黑枸杞泡水喝

1.黑枸杞10克，放到100ml的杯子中

2.往杯子里倒入3分之二的水.水溫不要超過50度.

3.過2分鐘以後即可使食用.

4.一杯水可以沖泡4次.

5不同的水泡的顏色不一樣

二、黑枸杞泡酒食用方法

1.黑枸杞50克.

2.白酒500克.

3.把50克黑枸杞放到白酒里泡15天，即可飲用.

三.黑枸杞煲湯的食用方法

1.黑枸杞100克.

2.在煲湯時，等到湯好了以後在放入黑枸杞.小火煲10分鐘就就就可以了.

3.開鍋食用

四.直接食用黑枸杞.

1.把黑枸杞洗乾淨.

2.直接放到嘴裡食用即可，

3.當是不要不要過多食用.每天30克就可以了.