海參含有50多種微量元素，吃了海參的好處，多得你記不住！

你再也不用為吃多種滋補品而發愁，因為野生海參含有50多種微量元素，它是一種涵蓋多種滋補品功效的天然補品，集多種功效於一身！

吃海參后的變化

吃了海參，你會摒棄其他的補腎食物如：鹿茸鹿鞭鹿血，因為野生海參內含大量的精氨酸，被譽為「海洋偉哥」，補腎效果堪稱一絕。

吃了海參，你會發現開始變成工作狂，精力旺盛，不知疲倦，因為野生海參內含豐富的牛磺酸、尼克酸，它具有調節神經系統，快速消除疲勞的功效。

吃了海參，你會發現從此與感冒說拜拜，免疫力強，能抵抗各種疾病的侵襲。海參含有的海參皂甙、海參素、還有硒成分能抑制癌細胞擴散轉移，可有效防癌抗癌，是腫瘤放化療患者最佳食補品。

吃了海參，你會發現慢性疾病得到改善，如快速使傷口癒合、修復多年受損的胃腸、修復免疫系統、修復胰島、恢復造血功能等等，因為野生海參具有強大的修復再生功能，男女老少均可食用。

吃了海參，你會發現夫妻生活有了變化，因為野生海參能提高精子數量，提升精子質量，對於不孕不育有很好的療效。

吃了海參，你會發現怎麼吃都吃不胖，因為野生海參中所含豐富的蛋白質、氨基酸等物質能夠加速人體的新陳代謝、有效抑制人體對脂肪的吸收，可以達到減肥的目的。

吃了海參，你會發現你再也記不起任何化妝品的品牌了，野生海參中含有膠原蛋白、多種維生素、氨基酸和多種抗氧化物質，養顏美容，根本不用買化妝品！

吃了海參，你會讓早老者各種羨慕嫉妒恨，野生海參能促進女性自身荷爾蒙的分泌，是延緩衰老的良藥。讓女人打破易老定律，永葆青春！

吃了海參，可以大人小孩一起補，因為野生海參中DHA可促進嬰兒大腦發育，對增強記憶力及智商有顯著的裨益，野生海參營養成分還可使孕產婦的乳房豐滿，乳汁充盈。中國古代民間就有：海參養血潤燥、調經養胎、助產催乳、修補組織。

海參是美味珍饈，百補之首，食用起來自然很多講究，海參的食用也很講究，泡法也很多，今天就在這裡做一個分享，下面滋補在線給朋友們介紹下怎麼樣發海參？

1.將海參用水清洗，把表面鹽份去掉。取潔凈無油的容器，裝入適量的純凈水，將海參置入容器放入冰箱冷藏室泡24-48小時，每8小時換水一次直至發軟。

2.泡發后的海參從尾部至頭部沿腹部中線剪開，取出內筋和沙嘴，清洗海參肚內雜質。 海參的內腔中會有幾根筋。不用剔除是可以食用的，但會影響海參發大，所以。在裡面切幾段即可。

3.潔凈無油的鍋里盛滿純凈水，將洗凈的海參放入。大火煮開后小火再煮20分鐘，熄火后蓋捂待其自然涼透，撿出煮軟的海參。將硬的海參留在鍋中，換涼純凈水再煮，直至全部煮軟。

4.用筷子在海參的背部輕輕一戳，感覺可以輕輕穿過去，就發好了(這裡講的「戳」是講感覺，不要真的把海參一個一個都戳個洞)，反之則需要繼續加工，如果海參煮悶后達到這兩標準，我們就認為達到標準了。發海參不同與煮餃子，嘗一個餃子好了，就全部出鍋，海參是嬌貴的東西，必須仔細檢查，發好一個揀出一個，這樣才能全部發好。

泡發海參時要注意下列事項：

1.泡發海參所用的器具和水質要潔凈，不能沾油、鹼和其它易污染的雜物，因海參遇油和鹼易造成腐爛。

2.用純凈水發海參不但個體大而且人體吸收最好；

3.鹽分一定要泡除乾淨，否則海參發不透；

4.刺參腹中的內壁（五根筋）可食用，且營養豐富，千萬不要扔掉，可剪開參體取出內筋做湯用；

5.海參因品種和大小不一，泡發時間則不一樣，必須勤檢查，隨時將發好的參揀出，未發好的繼續發。

以上就是發海參的方法了，朋友們學會了吧？我們平時一般買的都是干海參，海參中含的營養成分比較高，錯誤的方法會讓營養流失，破壞了海參應有的保健作用，所以大家一定要掌握正確的發海參的方法，小編總結幾點，希望可以幫到大家。