桂圓是個寶，可惜很多人不會吃，都來看看吧！

桂圓不但味道清甜可口

它的營養價值還很高

對人體各方面都有著很好的幫助作用

很多你不知道的神奇的功效

快來一起看看吧！

 

桂 圓 功 效

金秋桂圓也上市了，桂圓屬於又營養且可增加食慾的水果。一直很喜歡吃桂圓，才知道還有這麼多神奇的功效~

養 血 安 神

桂圓含有大量的糖分和鐵、鉀等元素，所以適當吃桂圓，對於體質虛弱的人以及貧血的人來說，是有很大益處的。

潤 肺 開 胃

桂圓當中含有一種成分，可以在一定的程度上改善食慾，並且還會有開胃健脾的作用，因此胃口不好的人吃桂圓可以得到很好的一種改善。

滋 陰 補 腎

桂圓和荔枝是有本質區別的，吃多了荔枝很容易上火。但是桂圓性溫，而且還是一種藥材，具有滋陰補腎、潤膚美容的作用。

御 寒 祛 濕

用桂圓肉浸泡米酒，秋冬時節喝，可以起到禦寒祛濕的作用。把酒中的桂圓肉撈出來蒸雞蛋，也是一道非常好吃的菜！

延 緩 衰 老

桂圓富含多種維生素，是真正的綠色食品，有補腦健身的功能。有專家還說過，桂圓是抗衰老的天然食品。

桂 圓 吃 法

桂圓性溫，如果一次性吃太多的話，還是容易上火哦。這樣吃的話，既飽了吃鮮桂圓的口福，又不至於上火~

桂 圓 紅 棗 茶

食 材

桂圓5粒 / 紅棗10粒 / 冰糖半湯匙

步 驟

1.將洗凈的干紅棗、桂圓乾和冰糖放入在容器里

2.再倒入適量涼水，蓋上蓋子

3.將容器放入微波爐中，用高火加熱10分鐘，之後再用中火加熱10分鐘，即可製成美味又健康的桂圓紅棗茶。經常飲用此茶可讓人面色紅潤哦~

桂 圓 燉 蛋

食 材

雞蛋4個 / 紅糖適量 / 桂圓5粒

步 驟

1.將剝好的桂圓快速的沖洗一遍，放入煮鍋內，加適量水

2.用大火將桂圓水煮開，然後調成最小火慢慢篤15分鐘分鐘

3.將雞蛋直接打入桂圓湯中，開中火將雞蛋滾一分鐘后，調成小火將雞蛋再燜1分鐘到3分鐘就可以將湯盛出啦~

桂 圓 蓮 子 湯

食 材

桂圓乾25g / 蓮子15g

紅棗10顆 / 冰糖少許

步 驟

1.將桂圓肉和蓮子用清水洗凈，紅棗洗凈、去核備用

2.將桂圓肉、蓮子和紅棗一同放入鍋中，加入適量的水熬煮30分鐘

3.最後加入冰糖，煮至冰糖溶化即可飲用

朱 莉 溫 馨 提 示

桂圓雖性溫，但也不宜多食。新鮮桂圓每次食用控制在20顆以內，每天不超過50個；干桂圓每次食用控制在10個以內，每天不超過30個噢~