趕緊收好！吃紅薯的時候要注意這些事情

趕緊收好！吃紅薯的時候要注意這些事情

 

相信大家都知道吧！紅薯是個好東西哦！今天小編告訴大家，吃紅薯也是有注意事項的呢，想知道是哪些嗎？趕緊看看下文吧！

紅薯不要生吃

生紅薯中的澱粉難以被消化,所以一定要蒸透或烤熟。提倡用蒸煮的方法,少用油炸。

紅薯配點鹹菜

紅薯里含糖量高,吃多了會產生大量胃酸,會引起吐酸水或「燒心」。此時,吃點鹹菜就能減輕癥狀。

不要空腹吃紅薯

空腹吃紅薯,容易泛酸、燒心。另外,紅薯要趁熱吃,腸胃才會舒服。

吃紅薯不能過量吃

紅薯雖然可以當成主食,但如果長期把它當成主食,可能造成營養不良,特別是大病初癒、懷孕的特殊人群。中醫診斷中的濕阻脾胃、氣滯食積者也應慎食。

紅薯煮粥吃，腸胃不脹氣

紅薯容易使胃腸道里產生大量二氧化碳氣體,如果吃太多,會讓人腹脹、打嗝。紅薯的糖分很多,累積在腸道發酵,也會導致腹脹等不適。吃紅薯時最好別邊吃邊喝水,或者將少量紅薯加大米熬粥食用,這樣就能減輕腸胃不適。

老人盡量吃新鮮的

存放時間長的紅薯水分會散失,糖分相對增多,因此老年人還應該盡量吃新鮮的紅薯。