自己就能做麵包，不用烤箱和麵包機，好吃不上火，你饅頭都簡單

電飯煲麵包～～

看看怎麼樣？口感也很好哦！

在電飯鍋里時！

教程馬上說。

準備高筋麵粉這碗兩大碗.重量是380克～～～

一定要高筋哦普通的千萬不行～～

雞蛋一個約45克左右～～打入麵粉中

少許鹽！2～3克都行～加入麵粉中。

再來4小勺奶粉20克左右

大半碗水130克左右

以上的都加入麵粉里攪拌均勻來5克酵母加入

再來白糖小半碗70克左右加入麵粉里

黃油45克左右加入一起揉

揉到手光～盆光～面光～這時是有點沾手，但不會真的沾！

然後蓋上保鮮膜發酵至兩倍大，因為氣溫不一樣無法給你們一個肯定的時間！我大概用了一個多一點小時發酵。

已經兩倍大了！這個可目測。

然後再揉出裡面的空氣！還原以前的那個大小。

再放入電飯鍋里發酵兩倍大，因為剛做過飯還熱的，這次發酵就快一點一小時就好了！

可直接放入壓平就行，不用像我這樣。

大起來了！

然後再按煮飯鍵～～煮20分鐘。

20分鐘到打開輕倒出來翻面再煮20到25分鐘都可以。

好了，開吃吧！沒等涼就開撕！