枸杞是個好東西，但很多人吃錯了！它真正的營養成分，估計你不知道！

有夥伴說，人到中年

恨不得喝啤酒都泡兩粒枸杞

剛剛過去的雙十一戰報也顯示：

一小時時間，狂銷枸杞 179 噸！

我 的 媽 呀 ……

自從枸杞出口遠銷，普度眾生

它就不只在保溫杯里被水泡了

還被研發成枸杞醬，枸杞保健品

枸杞面膜、枸杞香水……

賣得比國內還貴、還火！

老妹兒有點懷疑

它有那麼營養嗎？

那些賣點都是真的嗎？

有人勸老妹兒：

「吃枸杞的人老多了

別瞎說實話得罪人家粉絲啊」

不行！

忍著不說不是老妹兒的性格

明知山有虎，我比虎還虎呢

枸杞有什麼營養？

枸杞其實是一種水果乾，但營養不含糊，不僅富含膳食纖維、維生素 A、鐵、硒，還有比較多的蛋白質、鈣、鋅、鉀。

每天一小把枸杞當零食吃，比吃餅乾薯片健康多了。

枸杞能明目、補血嗎？

關於枸杞的養生神效特別多：

有的說，枸杞含維生素 A 和葉黃素，所以能明目；

有的說，枸杞是紅的，還含鐵，所以能補血；

還有的說，枸杞含多糖和黃酮，所以有……各種保健功能......

乍一看都挺有道理，仔細想想不對勁兒：

所謂的「有效成分」，作用其實很有限。

而且，這些「有效成分」，也不是枸杞特有的。

再說，咱每天吃那點枸杞，量也太少了啊！

所以，想靠吃枸杞來明目補血，美容養顏，不太現實。

枸杞有染色的嗎？

紅枸杞招人稀罕，為了迎合大家，確實有賣家會給枸杞「添顏色」。

最常見的是用硫磺熏，如果二氧化硫殘留量合格，倒也沒什麼問題。

還有用白礬或其它藥水處理的。

可惜，想鑒別出它們很難，畢竟咱知道了一個鑒別方法，商家也會知道，然後就想新招兒繼續騙咱。

所以，要想不買到劣質或造假的枸杞，只有一個簡單粗暴的建議——

去

正

規

超

市

買

黑枸杞是軟黃金？

紅枸杞太常見，沒啥可炒的，於是這兩年又有人炒起了「黑枸杞」的概念。

黑枸杞含多種營養成分？

確實有。

但隨便一種蔬菜水果也含幾十種營養成分啊，黑枸杞沒啥稀奇的。

黑枸杞的花青素有奇效？

並沒有。

黑枸杞確實有很多花青素，但，花青素不一定有效。它的抗氧化作用，科學界目前還有爭議。

再說了，其它蔬果也有花青素，比如茄子、紫葡萄、黑米……還更便宜呢。

枸杞到底應該怎麼吃？

剛才老妹兒就說了：枸杞是種水果乾，營養也還行，但真沒有什麼保健奇效。

如果不愛吃，完全沒必要為了養生勉強吃。

如果好這口兒，就把它當小零食吃，和葡萄乾、紅棗這些水果乾都是一樣的。

注意別吃太多，畢竟含糖量也不少。

如果只是泡水、煮湯、熬粥時偶爾放幾顆，也隨意啊，增加點色彩挺不錯。

要是想拿它來泡啤酒玩朋克養生

......也沒問題

你開心就得了唄

大夥平時有啥叫不準的事

就在文章右下角留個話兒

老妹兒肯定盡全力幫您整明白

跟你嘮，跟你說

讓你啥事別往心裡擱！

今天就到這吧，白了個白！