女人必須喝的5道暖宮湯,多喝身上暖暖的手腳不涼!

很多女性朋友都抱怨自己手腳冰涼,皮膚差,有時候還頭暈眼花等。作為女人,要對自己好一點,平時多煲點補氣血的湯品,多喝能臉色紅潤,氣血旺,手腳自然就暖暖的。

 

1、烏雞補血湯

食材:當歸25g、烏骨雞700g、棗(鮮)40g、黨參15g、食鹽適量、姜30g、料酒

做法:

1.清洗所需食材,當歸,黨參,紅棗,枸杞,烏雞等

2.烏雞洗乾淨,切塊衝去血水

3.鍋中倒5碗水,倒入洗乾淨的烏雞,滴幾滴料酒煮開,撇去浮沫

4.把所有洗乾淨控水的藥材,除枸杞外均加入高壓鍋中

5.蓋蓋子大火燒開,煮35分鐘左右

6.氣閥下去后,放入枸杞,加鹽調味,不蓋鍋蓋煮5分鐘即可

 

2、五紅補血補氣湯

食材:紅芸豆、紅小豆、紅棗、紅皮花生米、紅糖

做法:

1.紅小豆和紅芸豆用清水洗凈,前一天晚上用溫水浸泡2個小時

2.將紅芸豆和紅小豆瀝水放在一個保鮮袋中,放入冰箱冷凍室冷凍一夜

3.砂鍋里放入適量的清水,加入凍過的紅芸豆和紅小豆

4.蓋好鍋蓋,開大火煮制約20分鐘左右,水開翻滾,加入1小碗冷清水

5.再蓋好鍋蓋,開大火煮制約20分鐘左右,反覆加水3~4次,直到鍋里的豆子煮熟變軟

6.紅棗和紅皮花生米用清水洗凈,放入鍋里

7.開大火繼續煮制約20分鐘左右,花生米和紅棗軟熟,即可關火

 

3、銀耳蓮子燕窩粥

食材:燕窩、銀耳、蓮子、冰糖水

做法:

1.銀耳、蓮子浸泡好后,銀耳去蒂,摘洗乾淨

2.再加適量水高壓鍋大火壓15分鐘

3.加入紅棗或枸杞幾顆,大火煮開

4.待冰糖化開后關火,裝出一碗銀耳蓮子羹

5.將燕窩單獨盛裝,兌一起就可以享用了

 

4、玫瑰紅棗補血粥

食材:黑米、白米、紅糖、紅棗十顆、藥用玫瑰十幾朵

做法:

1.將黑米白米按1:1的比例洗凈,加水浸泡一夜

2.米倒入電飯鍋中,加開水熬煮,一定要一次把水加足

3.將紅棗洗凈去核,切成丁,藥用玫瑰花苞去蒂,將花瓣分開

4.粥煮開后,將紅棗加入一同熬煮,至米粒漲開,煮至粘稠時

5.將紅糖放入,溶化,起鍋前將藥用玫瑰花瓣撒入,攪拌均勻即可

 

5、雪耳枸杞鳳肝湯

食材:水發雪耳100g、枸杞3g、雞肝100g、生薑5g、花生油5g、鹽8g、味精、白糖、熟雞油

做法:

1.水發雪耳去蒂改成朵,枸杞泡洗乾淨,雞肝切薄片,生薑去皮切絲

2.鍋內加水燒開,放入雞肝片,用大火煮去其中血水,撈起洗凈

3.另燒鍋下油,放入薑絲,注入清湯燒開

4.加入雪耳、雞肝、枸杞,調入鹽、味精、白糖,用大火煮透

5.最後淋入熟雞油即可出鍋享用