預防脂肪肝多吃八種食物

在肝病里，單純脂肪肝是最輕的肝病，也是最容易被忽視的疾病。我們在挑選食物時，有意識的選擇一些可以預防脂肪肝的食物，既可以降脂、又可以消除肝內脂肪，所以讓我們預防脂肪肝就從多吃這八種食物開始。

1、甘薯

因為甘薯含有豐富的纖維素，它們可以吸收胃腸道里大量水分，起到潤腸通便功效。另外，甘薯還可以維持身體酸鹼度，促進身體多餘脂肪、糖分、毒素的排出，這就是在幫助身體降脂。

2、洋蔥

洋蔥有殺菌、降血脂、預防動脈硬化作用。雖然洋蔥氣味刺鼻，但是卻可以激活纖維蛋白活性，起到預防血栓作用。

3、牛奶

牛奶不單營養價值很高，而且還可以減少膽固醇的吸收。因為牛奶的鈣質可以抑制膽固醇合成酶活性，間接起到減脂作用。

4、蘋果

脂肪肝患者只要吃蘋果里的鉀元素。因為鉀可以排出身體多餘的鈉鹽，維持正常人體血壓。

5、大蒜

洋蔥說過了，大蒜也是很好的預防脂肪肝能手，因為大蒜的硫化物可以預防血栓形成，減少膽固醇，提高高密度脂蛋白含量。

6、海帶

除非有甲狀腺方面疾病，否則一般人可以多吃點海帶。因為海帶中的纖維褐藻酸，可以抑制並促進膽固醇排出體外，有效降低膽固醇含量。

7、玉米

玉米也被稱為長壽食物。因為玉米含有維生素E與卵磷脂，可以降低血清膽固醇濃度。另外玉米還含有豐富的鈣，硒等微量元素。

8、燕麥

預防脂肪肝，早餐把燕麥當主食是不錯的選擇。因為燕麥可以降低甘油三酯和血清膽固酸，它所含的皂甙素與亞油酸都對人體有益。