炸雞煮雞不稀奇,看完泰國佬「太陽能烤雞」才叫大開眼界

燒烤,想必大家都經常吃,木炭則是燒烤必不可少的用料,

你有沒有想過還可以用別的能源代替呢?

 

 

泰國的一對老夫妻想到了,而且還是無污染,

一本萬利的辦法,就是利用太陽能源

 

 

這位開著燒烤店的老人名叫西拉·素他,一直以來都用著傳統的木炭來製作燒烤,

可是後來由於木炭價格上漲,導致生意難以維持,經過一番思索后,老人突發奇想,

想到了利用太陽反射熱量的這種既環保又無需成本的辦法,

因此還獲得了碧武里皇家師範大學的科學榮譽學位,成為世界上用太陽來烤雞的「第一人」

 

 

這款太陽能燒烤裝置,是他自己設計的,

使用了一千多塊鏡子來進行安裝

 

 

燒烤過程中,這些鏡子利用陽光反射的原理,

大概能夠收集到與烤箱同等的熱量,12分鐘就可以烤熟一隻雞

 

 

烤雞過程中,需要根據變化,

不斷調整反射鏡和烤雞的角度。

 

 

現在,這對夫妻的燒烤攤每天能夠烤40隻整雞和一些牛排,

生意非常火爆,每天只開工6個小時,想要品嘗得要先預定,

 

 

圖:老人用手保護著面部,不去看反射板。

 

 

圖:前來品嘗太陽能烤雞的食客,據一些食客吃后表示,

烤雞香嫩的表皮把可口的肉汁都鎖在裡面,口感更加嫩滑

 

 

西拉不斷的調整烤雞的角度,

以此保證它們能均勻的接受陽光的照射。