嫌棄百香果就只能泡水喝?那是你不會做,這道百香果排骨送你。

嫌棄百香果就只能泡水喝?那是你不會做,這道百香果排骨送你。

 

用料

百香果四個(我比較喜歡吃酸噠)排骨我做的是三人份白糖兩勺生抽一勺油一勺

百香果排骨的做法

 

百香果,某寶買的

 

四個,我取汁!

 

排骨洗乾淨,可以的話就先水煮放薑片,那樣味道更好些,大概沸騰后7分鐘,然後撈起來,下油鍋!

 

下油鍋

 

翻炒排骨,讓排骨的肉稍微有點干,(變黃)然後就把百香果汁放入,放入合適的鹽和事先準備好的配料(糖,生抽),然後繼續翻炒3分鐘,加點水(高湯水也可以)燜鍋,水差不多悶干﹉就可以出鍋咯﹉~\(≧▽≦)/~!!!

 

這就是百香排骨~\(≧▽≦)/~完成品﹉酸酸甜甜就是我!!