其實你自己做的雞翅，比外面的好吃多了！

紅燒雞翅

材料：

雞翅；橄欖油；醬油；蔥姜蒜；鹽；冰糖

做法：

1、將雞翅洗凈、瀝干水份，備用。

2、用適量水、鹽、橄欖油、醬油、薑末、蒜末等調味料調成醬汁

3、將雞翅放入一個大碗中，倒入醬汁，放入切碎的蔥，攪拌均勻後放入冰箱腌制2個小時左右。

4、鍋中加橄欖油，加熱後放入腌制好的雞翅翻炒，加少許醬油上色後繼續翻炒。

5、等到雞翅變色后，把醬汁倒入鍋中，再倒入適量清水，水要沒過雞翅，然後調到大火燒煮。

6、等到鍋中的水沸騰后，改中火煮10分鐘；最後蓋上鍋蓋用小火收汁。你也可以加入一些冰糖來調味。

收汁、裝盤，鮮香美味的紅燒雞翅就完成啦！

雞翅燜飯

材料：

米飯；雞翅；蜂蜜；橄欖油；鹽；蔥姜蒜

做法：

1、在平底鍋中加入油、鹽和蔥姜蒜；將雞翅煎到兩面都是金黃色后盛出，鍋內留下湯汁備用。

2、往鍋中放入熟米飯，和著湯汁炒勻，蓋上雞翅。如果你喜歡口感偏甜一些，還可以在雞翅上刷一些蜂蜜。

3、蓋上鍋蓋，燜15分鐘收汁。然後你就可以享受到美味的雞翅燜飯啦！

香煎雞翅

材料：

雞翅；橄欖油；醬油；黃酒；鹽；姜

做法：

1、將雞翅放在碗中，依次放入醬油、黃酒、鹽和姜調味，用保鮮膜密封腌制半小時左右。

2、在平底鍋中放入足夠的橄欖油，將腌制好的雞翅依次放入鍋中。

3、煎雞翅的過程中，要及時翻動雞翅，以免粘鍋。

4、來回翻動雞翅，直到雞翅兩面都被煎成金黃色就可以出鍋啦！

香煎雞翅吃起來外焦里嫩，配上白米飯，好吃到讓你停不下來！

可樂雞翅

材料：

雞翅；可樂；麵粉；橄欖油；番茄醬；蔥姜蒜；鹽

做法：

1、將番茄醬放在碗中，倒入可樂，充分攪拌製成醬汁。

Tips：可樂和番茄醬的量可以根據個人的口味來添加。

2、將雞翅洗凈並瀝干水分，裹上麵粉備用。

3、將裹好麵粉的雞翅放入醬汁中，粘上足夠醬汁后取出備用。

4、鍋內放入橄欖油，將雞翅放進去炸，等雞翅表面炸成金黃色后撈出。

5、平底鍋中放入橄欖油、鹽和蔥姜蒜，將炸好的雞翅放入鍋中翻炒，並倒入可樂。

6、待可樂燒開后，改用小火收汁即可。

炸雞翅

材料：

雞翅；麵粉；雞蛋；橄欖油；鹽

做法：

1、將雞翅洗凈，瀝干水分，裹上麵粉備用。

2、將雞蛋液倒入雞翅中，攪拌均勻，放入鹽進行腌制。

3、在鍋中放入適量的橄欖油，將腌制好的雞翅放入鍋中炸。

4、等到雞翅炸成金黃色后撈出裝盤即可。

炸雞翅酥脆美味，配上蜂蜜吃，味道更好哦~