一物降一物!原來垃圾食品有「解藥」,現在知道還不晚!

吃貨特別揪心每次準備大吃特吃的時候,旁邊總有人說,這個傷身那個致癌!小編每次都想吼回去「你丫是想我餓死在美食麵前嗎?!幸好,一物降一物,這些離不開的垃圾食品也有東西治啦!趕緊來瞧瞧吧~~

 

方便麵

小編上學的時候,特別愛吃方便麵,歷史最高紀錄連著一個多月的早餐和晚餐都是方便麵。原因無他,第一方便,第二它是麵!雖然哧溜一口全無營養,但是三分鐘就能泡好一碗味道香香的麵!舍友整天在耳邊說:吃一包泡麵需肝臟解毒32天!好可怕有沒有,但是小編信了你的邪!不過吃歸吃,方便麵屬於高鹽、高脂、低維生素、低礦物質食物,高鹽增加腎負荷,會升高血壓;另一方麵,方便麵裡的反式脂肪酸對心血管有相當大的負麵影響,且防氧化劑和香精也可能對肝臟等有潛在的不利影響。多吃麵黃肌瘦,宅男宅女們,吃多了方便麵,要記得吃點解毒水果排排毒哦。

 

解物:番茄和蘋果

西紅柿裡的維生素C可防止香腸中的亞硝酸鹽與胺類物質合成致癌的亞硝胺。蘋果中的果膠可以降低脂肪的吸收速度,並幫助身體排出毒素。西紅柿裡的番茄紅素、蘋果裡的多酚都有抗氧化、清除自由基、預防心腦血管疾病的功效。

所以,如果你也無奈地吃了垃圾食品,不妨來個番茄蘋果中和一下吧~

酸菜魚

炎炎夏日,吃上幾口酸菜魚特別開胃,這酸爽,老壇酸菜麵也望塵莫及!但是酸菜魚不能多吃,問題就在於酸菜魚的酸菜中含有大量亞硝酸鹽,大家都知道這是一種致癌物質,久食會對身體產生嚴重危害!

 

解物:獼猴桃

科學發現,多吃富含維生素的食物,可以阻斷強致癌物亞硝胺的合成,減少胃癌和食道癌的發生。而獼猴桃被稱之維C之王,一個獼猴桃基本可以滿足人體一天所需的維生素C 。

 

皮蛋

炎炎夏日,不少人喜歡喝粥,而皮蛋瘦肉粥尤為受人青睞。但是不管是皮蛋粥還是涼拌皮蛋,別忘了皮蛋在製作中,多少都會含有一定量的鉛,如果攝入過多的鉛,會很容易導致貧血癥狀並有可能引起免疫力底下的現象;並且導致智力下降,損害神經系統的發育,引起聽力異常,學習能力降低等現象。

 

解物:豆腐

「皮蛋豆腐」也是一道漢族名菜,中國各地常見的家常菜、涼拌菜之一,關鍵是吃法頗為科學!因為豆製品中的纖維素可以抑制食物中鉛在胃腸道的吸收;而其中的鈣離子也可以抗鉛,幫助排解人體攝入的鉛,有助於降低人體血液中金屬鉛的濃度。大大保護人的身體!

 

鹹肉、臘肉、香腸

要比亞硝酸鹽誰含量更多,酸菜魚的酸菜可比不上鹹肉之類的東西。鹹肉、臘肉、香腸是很多人都摯愛,美味、保質期長。但是這些含有大量鹽的食物,與豬肉中的物質長期腌制在一起,產生亞硝胺,進入人體後又會形成二甲基亞硝胺,是一種很強的致癌性物質。

 

解物:綠茶

綠茶是好物,對待鹹肉也很有一套,每天喝幾杯綠茶,可以增進健康。因為有研究發現,引用綠茶可以分解這類物質的危害。所以擋不住鹹魚、臘肉誘惑的小夥伴們,還可以在烹制時將肉蒸煮透,再加點醋,可以使亞硝胺分解,又不失美味。

 

火鍋

火鍋,作為民間流行的美食,流行於全國各地,雖然各地叫法不一,但,同一個中國,同一口鍋!要是在寒冷的冬季,親朋好友圍坐在一起吃上一頓,便從身體暖到了心裡。但是暖歸暖,這些東西還是要知道,火鍋吃多上火,火鍋濃湯的溫度相當高,吃太燙的食物會破壞口腔黏膜,引發口腔潰瘍等口腔疾病,另一方麵,火鍋湯越煮亞硝酸鹽越多,並且火鍋湯中嘌呤含量高,此物經過消化分解後在肝臟代謝生成尿酸,還可能引痛風病。

 

解物:柚子

柚子含有豐富的天然水果纖維與維他命C和維生素P。如果在吃了油膩又麻辣的火鍋後,吃個柚子,就能有助於滋陰去火,健脾消食,同時保持營養全麵,還可以清新口氣哦!~

 

油條

油條是不少人早餐的選擇,上海寧也愛吃油條,可油條中大多含有明礬。明礬被人體吸收後會對大腦神經細胞產生損害,關鍵是很難被人體排出而逐漸在體內蓄積。長久食用會讓人記憶力減退、抑鬱和煩躁,嚴重的可導致"老年性痴獃"等可怕疾病!嚇得小編趕緊喝了口豆漿壓壓驚~因為......

 

解物:豆漿

豆漿油條可是標配,這對CP誰拆小編跟誰急!專家說,食用油條時,佐以豆漿,能在無意中飲下老年痴呆症的剋星。因為豆漿中富含卵磷脂。科學家發現給老年性痴獃患者服用一定劑量的卵磷脂,可以使他們的記憶力得到一定的好轉。不管你信不信,反正這杯豆漿我先乾為敬!

 

烤羊肉串

烤羊肉串是新疆最有名的民族風味小吃,但是它已經風靡全國各城市的小吃街了。大老遠就能嗅著香味,教雙腳跟著鼻子走!但是羊肉串雖然誘人,仔細想想這些肉經過明火碳烤後所含的苯比芘卻是個大禍害,他們進入人體後,就足以對胃造成癌變的威脅!

 

解物:烤白薯

如果你在有一定衛生檢測標準的店鋪裡食用烤肉製品後,再吃上一個烤白薯,白薯中含有的大量纖維素,可以將烤肉中的有害物質包裹起來排出體外,並能阻止烤肉中大量油脂被人體吸收。

其實不管什麼食物,都有它好的一麵和壞的一麵,吃多了都對身體不好,所以要適可而止。好在有一些毒還能以毒攻毒,一物降一物,對於抵抗不住誘惑的人簡直是福音,所以垃圾視頻前麵吃,「解藥」食物跟上來,疾病再來不伺候!