簡單好吃的手指餅乾，只需要6個步驟，大人孩子都愛吃！

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今天給大家介紹一款簡單好吃的零食——手指餅乾！

準備材料：雞蛋一個，麵粉100克，白糖20克，黑芝麻100克。

開始製作：1、將雞蛋、白糖、麵粉和在一起，揉成光滑的麵糰，如果覺得干可以加1-2勺水，揉好后靜置10分鐘。

2、案板上撒少量麵粉，將麵糰擀成薄片狀。

4、將長條麵糰均勻地蘸上事先準備好的黑芝麻。

5、鍋中放少量油，油溫燒到40度左右（大概開火20秒后），轉成小火炸5分鐘，期間翻炒防止糊，炸至金黃即可。

6、好吃的手指餅乾就出鍋了！！

手指餅乾，加上黑芝麻，非常酥脆，而且香甜，是午後茶點，上網看電視的最佳選擇，關鍵是自己做出來的，又放心又有成就感，而且還非常簡單哦！