五步驟教你夏季長豆怎麼做 怎麼吃~

 

夏天到夏天到。夏天就喜歡吃豆子。

我一向偏愛這種長豆，相比四季豆，不那麼脆口，更有嚼勁，

長豆也是新手們可以一下上手的一道菜。

非常簡單，幾乎五個步驟可以概括。

食材：

長豆 一把

三層肉 適量

1.將長豆洗凈，切段

2.熱鍋后，三層肉爆油

3.把豆子倒進去。

4.加水、加蓋燜煮。

5.加適量調味料，繼續翻炒。

起鍋啦！！

 

 

肉片炒長豆

 

 

作者：0琳O

用料

長豆 1把

肉 1塊

大辣椒 3個

青紅辣椒 各2個

蒜 4瓣

完鹽 少許

雞精 少許

豆瓣醬 1小勺

做法步驟

1、長豆切小段，清洗

2、準備配料

3、肉切片，蒜切片，辣椒切段

4、肥肉下鍋炒出油，

5、瘦肉下鍋，加入長豆、辣椒、蒜大火翻炒后，加少許鹽，雞精

6、加入小勺豆瓣醬大火翻炒

7、裝盤