不用發麵不用擀麵 10分鐘就能吃到香噴噴的煎餅~

很多人喜歡吃蔥油餅,我也不例外。但是和面這一步總是做不好~其實只要利用家裡吃剩的餃子皮,十分鐘就能吃上香噴噴的蔥油餅。不用和面,不用醒面,新手也很容易成功哦~

蔥油餅

/ 食材 /

餃子皮、蔥花、食用油、鹽

/ 步驟 /

1、蔥花切碎,準備適量的餃子皮。

2、取一張餃子皮,在上面刷一層食用油,撒上適量的食鹽和香蔥碎。

3、然後蓋上一張餃子皮重複刷油,撒食鹽和香蔥。

4、重複做到五張餃子皮,然後用手輕輕壓平整,接著用擀麵棒,擀成圓薄餅狀,如圖所示。

5、平底鍋裡面撒入適量的食用油中小火烙至兩面金黃即可。

這樣做早餐是不是很簡單呢?而且還很美味哦。

除了香噴噴的蔥油餅

這幾款快手早餐餅

也同樣讓你停不下嘴哦

香煎土豆餅

/ 食材 /

土豆、牛奶、鹽

/ 步驟 /

1、土豆隔水蒸熟,放涼後去皮,壓碎。

2、鹽化在牛奶里,和土豆泥混合拌勻。

3、土豆泥做成大小均勻的餅,放入加了油的平底鍋,小火煎至兩面金黃即可。