色香味俱全,好吃又營養,爆炒雞心香噴噴!
色香味俱全,好吃又營養,爆炒雞心香噴噴!
老爸買回了雞心,所我特別喜歡吃心,有嚼勁特喜歡嘻嘻。
現在開始做爆炒雞心,不繁瑣,簡單而美味。
今晚看來要吃撐著了,喜歡的來看看吧!
解凍雞心
洗掉血水,放入熱水中,加適量料酒去腥,煮8成熟,切好,撈出備用
蔥姜蒜,辣椒段,香菜段備用
放適量油,起火熱鍋
油熱后加入蔥姜爆香
放入雞心煸炒
放入醬油大火炒
適量鹽
加入辣椒段
放入香菜段
最後放蒜大火收汁關火出鍋嘍
怎麼樣啊看起來不錯吧趕快試一試吧