刮魚鱗只需一個塑膠袋!刮魚鱗不飛濺不髒手,而且省時省力又潔凈!

今日小編為大家帶來的日子小妙招是:教你刮魚鱗不飛濺不髒手的小妙招


15162278642441.jpeg

  

辦法步驟如下:

第一步:首先將魚放進塑膠袋中,拿刀或其他物品輕輕敲打魚的身體。


15162278567176.jpeg

  

第二步:然後用鐵勺伸進袋子裡邊刮魚鱗,你會發現敲打過後的魚鱗非常好刮,而且刮魚鱗不飛濺不髒手。


15162278462717.jpeg

  

第三步:最終刮潔淨後用清水洗潔淨,是不是省時省力又潔淨啊。


15162278315062.jpeg

  

如何挑魚

那麼問題來了,吃魚要趁新鮮,那如何才能挑到一條新鮮的魚呢?

1、聞味道

儘量不要買那種聞起來有酸臭味、氨水味的魚,這種魚可能來源水質不好,容易有污染,有難聞的酸臭味也說明不新鮮了。


15162278183023.jpeg

  

2、看魚眼

儘量買魚眼是清晰明亮、有一點鼓起的魚,這樣的魚才是新鮮的。


15162278102265.jpeg

  

3、看魚鰓

儘量買魚鰓是鮮紅色的魚,魚鰓鮮紅,也代表魚比較新鮮。


15162278017819.jpeg


4、看魚背部

儘量挑選魚背有彈性(彎了能收回的)的魚,肉質富有彈性,說明魚還很新鮮。


15162277923890.jpeg

  

5、如果是買冷凍或冷藏的魚肉

儘量挑那些肉質顏色不發暗、不發黑的。很多人沒有條件買鮮魚,那速凍魚也是不錯的選擇,營養不比鮮魚差。只要是正規加工的速凍魚,可以放心吃。


15162277844296.jpeg

  

趕忙回家買條魚試試吧!大家如果有更好的辦法和建議歡迎留言共用!