自製龜苓膏

自製龜苓膏

原料

 龜苓膏粉20g 

 沸水400g 

溫水適量 

蜂蜜適量

步驟

1。加少量溫水將二十克龜苓膏粉調成糊狀。

 

2。再用燒開的沸水邊沖邊攪拌調成糊狀的龜苓膏粉,直至完全溶解。

3。到入模具冷卻,凝凍後放冰箱冷藏即可。

4。吃時可淋上蜂蜜。

 

5。成品

小技巧

 1、如在沖入沸水時調成糊仍有結塊，可適量加熱使其溶解。 

2、吃時可澆入蜂蜜，還可添加酸奶、煉乳或與其它水果一起拌食。 

3、也可將冰糖或白糖水溶化後再澆入粉中。