全球5大最辣辣椒！曾經的王者「死神辣椒」屈居第二，第一名口服10克便能殺死一個人

5、神椒1號 辣度： 45萬-52萬神椒1號（待命名）是2010年底福建省三明市農科所專門為了沙縣小吃培育出的辣椒新品種，培育時長近十年。此辣椒為中國目前辣度最高的品種，又被稱為中國的魔鬼辣椒，據說推出后在辣椒界深受歡迎。

4、印度魔鬼辣椒 辣度：90-100萬印度魔鬼椒，曾在2007年2月吉尼斯評選中被認定為目前世界上最辣的辣椒品種，以前被用來做成田間和村落的藩籬，以防止象群闖入居民區。要說辣度的話，印度軍方就曾表示，打算利用魔鬼椒製成具有催淚和限制敵人行動效果的新型手榴彈。對了，印度魔鬼椒還有一個更為恐怖的別稱——斷魂椒，辣到斷魂！

3、娜迦毒蛇辣椒 辣度：135.9萬那伽毒蛇是由英國人培育的新品種辣椒，在前些年曾經奪得世界最辣辣椒的殊榮，不過很快就被更新型的辣椒打敗了。有品嘗過娜伽毒蛇的人說其辣度可以讓人淚如泉湧、喉嚨灼燒、舌頭麻木、鼻涕直流，在一個小時內不想和人和人說話，也不想做任何事。而更為誇張的是，有餐館舉行吃辣比賽，參賽者必須戴手套來吃娜伽毒蛇，否則甚至會手會被辣到腐蝕！

2、特立尼達蠍子布奇T辣椒 辣度：146萬特立尼達蠍子布奇T辣椒是黃燈籠辣椒的一種，在澳大利亞悉尼以北的莫里塞特小鎮中被培育出。這種世界第二辣的辣椒除了足夠辣以外，還有一種水果的清香，口味就像是香蕉和橙子做的水果沙拉。據種植者介紹，這種辣椒被用來製作出一種名為「蠍子之襲」的辣醬，辣度為70萬度左右。而製作辣醬過程中，製作人員需要身穿防護服，頭戴工業防毒面具，以防辣椒烹煮過程中冒出的煙。

1、卡羅來納辣椒 辣度：156萬-200萬！曾經有人挑戰生吃，吃完心跳急速加快，如不是緊急送醫，就一命嗚呼了。

世界上最辣的辣椒是什麼？

答案是一種叫龍之氣息的辣椒，起源於英格蘭，按衡量辣度的史高維爾指標計算，龍之氣息達到了248萬，碾壓地球上其他任何辣椒。 

248萬的史高維爾值是什麼概念？大家熟悉的印度鬼椒只有104萬，民用催淚瓦斯是200萬，普通辣椒僅有1萬，很難想像若吞下一顆龍之氣息會發生什麼。

然而，天外有天，在史高維爾指標列表上，龍之氣息只能算是地表最辣辣椒，但絕對不是最辣的物質，而那個排名第一的叫樹椒脂毒素(RTX)，下圖是其化學結構：

樹椒脂毒素是一種在仙人掌樣植物中發現的天然化學物質，其史高維爾值高達恐怖的160億，相比之下，龍之氣息連它的零頭都算不上。

你肯定想問，如果人吃了這種毒素會發生什麼？

資料顯示，口服100萬分之1克就可以造成劇烈燒傷感，而口服10克便足夠殺死一個人。