過年才能吃到這道菜,耗時耗材料,但是味道好,寓意更好。

瞧瞧這道菜裡面有多少種原材料?這道菜既能當小菜,也能上桌子當大菜,一般只有過年時候準備。

豆皮

胡蘿蔔刨成絲兒,曬乾水分。

腌菜,是其中最不可缺少的一份材料,也是最得味的一份。

香菇

黃花菜

香乾

黃豆芽,也是此菜很重要的原料。

將每一份原料獨自炒制后最後一鍋下去,一份美味的八寶菜就大功告成了。

八寶菜,沒有規定的材料數量和具體配料成分,一切都按照各自喜好來。而這一道菜,是一直以來最喜歡的。

 

不說還不知道名字叫八寶菜。

大家會煮了嗎?

 

繼續。。