絕佳的柔順的雪花流心芝士餅~

口感香滑 回味悠長~~

用料

土豆	2個
椰蓉	少許
芝士碎	少許
雞蛋	1隻
培根	2條
鹽	小半勺
黑胡椒粉	少許

雪花流心芝士餅的做法

原食材大集合^O^

將土豆蒸熟，壓成泥狀。

將培根切成碎片和鹽、黑胡椒一起拌勻。

揉成小糰子一壓，中間放芝士碎，再壓成餅狀，烤箱上下預熱200度。

雞蛋打成蛋液，土豆餅放裡面蘸一下，再在椰蓉里打滾，外體粘滿為止。

烤盤放入油紙，把椰蓉流心芝士土豆餅放入到烤箱中層烤15分鐘(烤至十分鐘時蓋上錫紙)。

雪花流心芝士餅，出場^O^。

這款是鹹味的流心芝士土豆餅，沒有糖的。