地里常見的30種雜草，有的能吃，有的有毒，你能認出多少？

要說對我們這些種花種菜的人來說什麼東西最討厭，我認為無非就兩種：雜草和害蟲。雜草在田地里或者土壤里不斷吸收養分、爭奪陽光。害蟲常常會毀壞我們的作物，導致我們功虧一簣。今天我們來看一下地裡面常見的野草，有的我還吃過呢！

狗尾草

 

開頭來個簡單的，這個最常見了，一般地邊到處都有，草的樣子很像縮小版的狗尾巴，也許這就是它名字的由來吧。小時候經常用它去把抓到的螞蚱串起來，螞蚱就跑不了了。

牛筋草

 

這個是小時候最討厭的草了，你想知道為什麼？因為它個子雖然不大，但是根系十分發達，很難拔的，經常都是把草都拔斷了根都出不來。用小鋤頭都很難鋤下來，根還非常容易活。

小飛蓬

 

這個也很常見，長得有點像黑白無常的哭喪棒，能長一米來高，這個很好鋤。

蒼耳

 

這個也很常見，種子上有好多小刺，會沾到衣服上或者頭髮上，或者被沾到別人的衣服或者頭髮上。很容易成活，但是好像沒有那麼泛濫，難道是熊孩子太多的緣故？

田旋花

 

這個也很常見，一般都在農作物上附著，盤旋而上。小時候一直叫它喇叭花，好像現在也是，一直分不清。

苘麻

 

這個感覺現在好像少多了，據說古人用它紡麻線來著。葉子厚厚的很有質感。那個小種子可以吃，我吃過，現在還健在。

地黃

 

這個是生地黃，有毒，不能吃的。在地裡面不是很常見，但是也不少，我們小時候叫它老頭喝酒，可能是因為那個花朵很像酒杯。

稗草

 

種子有點像穀子，能不能吃不清楚，我沒吃過。這個很常見，適應能力很強，很難清除。

看麥娘

 

這個可以說是麥地里危害最嚴重的一種雜草了，樣子有點像狗尾草，適應能力特彆強，很難清除。

車前草

 

這個大家應該都知道，適應能力很強，小時候還採來吃，味道還不錯。

藜

 

這個名字也許大家不熟悉，但是這種草大家應該很熟悉，我們那管它叫做灰灰菜。嫩的時候還可以采來做野菜吃，不過吃完后最好不要曬太陽，容易引起日光性皮炎。

豬毛菜

 

豬毛菜剛剛出來的時候就像一根根針一樣，不知道它為什麼不叫針菜。長大後會有很多刺，所以有的地方也管它叫扎蓬棵。它在小的時候是可以吃的，我小時候吃過一次，味道很不錯。

 

艾草

 

艾草有著特別的氣味，很特別的氣味。艾草也叫艾蒿，很嫩的時候可以當做野菜食用，可以炒肉也可以包水餃，長大了都把它點燃了熏蚊子。我沒用過，因為我每次都是比蚊子先受不了。

酸模

 

也叫野菠菜，吃起來據說酸溜溜的，我還真沒吃過，改天弄點嘗嘗。

豬殃殃

 

這種草也很常見，這個名字的由來據說是因為豬吃了這種草會變得病怏怏。我沒吃過，不清楚這個。

鼠曲

 

鼠曲是一種常見雜草，開黃色小花。

馬蘭

 

這個草很常見，但是我剛剛知道它叫馬蘭。不知道它和兒歌里那句」馬蘭開花二十一「有什麼關係。沒數過它的花瓣。

毛茛

 

毛茛也叫爛肺草，有毒，幸好沒吃。

鴨跖草

 

草不怎麼樣，花開的還行。不過身為一種雜草，總是沒什麼機會開花。

薊

 

這個字不認識不要緊，它還有個名字叫刺菜，因為全身都是刺。嫩的時候可以生吃，我喜歡蘸醬吃。而根據我的親身經驗，它老的時候也可以吃，就是嘴扎的有點疼。

苦蕒菜

 

這個地里很常見，可以吃，但是不好吃，我們一般吃下面那一種。

苣蕒菜

 

這個就很好吃了，味道有點苦，我們都叫它野苦菜，感覺是很好吃。可以生吃，可以做湯。

馬齒莧

 

這個就更常見了，幾乎到處都是，生命力太強了，原來一般都做飼料來著，現在一般都我親自吃。

斑地錦

 

這個可是很好看的，貼地匍匐生長，因為顏色鮮艷，我們那俗稱大花鞋。

薺菜

 

薺菜是我們最常見的野菜了，也就不多說了。

白茅

 

一種優質的飼料，我小時候吃過，怎麼感覺這麼介紹有點彆扭。白茅小時候是甜的，經常被很多孩子拔著吃。

龍葵

 

龍葵和葡萄長的有點像，有的地方也叫野葡萄，我們那叫野茄兒。吃著味道還不錯，只是要等長成深紫色才能吃，綠色的時候據說有毒。

莧菜

 

莧菜在老的時候會長出類似穀子的穗，所以我們不要等它長老，就把它的嫩葉摘下來，可以直接炒，也可以包餃子或者做湯喝，沒吃過你是體會不到那種美味的。

空心蓮子草

 

空心蓮子草又叫水花生，所以我就上當了，經常挖幾株看看，到現在都沒找到花生在哪。

馬唐草

 

又名萬根草，長的和牛筋草有點像，據說是世界十大雜草之一，很難除去。

好了，今天就說這麼多吧，地里雜草太多，一時半會說不完，有什麼沒提到的您可以補充下。