紅糖發糕正宗的做法，蓬鬆柔軟，好吃不上火，孩子再也不吃零食了~

紅糖發糕正宗的做法，蓬鬆柔軟，好吃不上火，孩子再也不吃零食了，做法簡單，喜歡的跟緊我的步伐，一起來學習吧

用料

麵粉200克

紅糖60克

溫水150克

酵母4克

蔓越莓干30克

白芝麻適量

蔓越莓紅糖發糕的做法

把紅糖倒入溫水，用勺子攪拌至融化。

把酵母粉倒入紅糖水，攪拌，靜置片刻，讓酵母激活。

把蔓越莓干切碎。

將紅糖酵母水倒入麵粉中攪拌，

再倒入蔓越莓干，拌勻，至無麵粉顆粒。

將攪拌好的麵糊倒入6寸的蛋糕模具中。蓋上保鮮膜，放在溫暖出發酵。

發至模具9分滿。

撒上白芝麻。

入蒸鍋，上汽后大火蒸25分鐘，悶5分鐘揭蓋。

蒸好后，藉助脫模刀脫模。

切開吃吧！

很好吃哦～

小貼士

麵糊里還可以加入各種堅果乾果之類的，如核桃仁，葡萄乾等等，營養更豐富哦~