香菜煮水喝,有4大不為人知的好處,偏偏有人無比討厭吃!

香菜是我們生活中的一種調味,其特殊的氣味總是能讓人即使不走近也能辨認出來。喜歡的人很喜歡,不喜歡的人十分抗拒。其實香菜還有很多保健作用,下面我們來盤點一下(圖片來自東方IC)

1、散寒止痛、健胃消食:

很多人在夏天喜歡用香菜加入食物調料,這樣能有助於開胃。其實香菜也能幫助消食健脾,將香菜跟橘皮還有生薑一同煮成香菜粥,有助於散寒止痛跟健脾消食。香菜加入丁香、橘皮、黃連等煮水服用,還能幫助改善胃弱、消化不良的情況。(圖片來自東方IC)

2、促進胃腸蠕動,開胃醒脾:

香菜提取液有著顯著地發汗清熱透疹的作用,它的特殊香味可以刺激汗腺分泌,促使機體發汗、透疹。如果脾胃虛寒也可以吃點香菜來幫助溫胃散寒、緩解胃痛的作用。(圖片來自東方IC)

3、香菜根煮水有助退燒:

但是這個方法只適用於風寒感冒引起的發燒,而且體溫不超過38度、不出汗的情況下可以採用。一般是半斤香菜加入3碗水,熬煮剩一碗即可。對於高燒且重感冒人群是不建議使用這個方法的。(圖片來自東方IC)

4、驅風解毒:

香菜含有芫荽油,可以幫助解毒透疹、疏散風寒、促進人體血液循環,故常作發疹的藥物。如果像小孩子出現疹痘的情況,可以用水煮香菜,趁熱用來熏鼻子。或者蘸湯擦面及頸部,可以加速疹逗發出,但是已出者要停止使用。(圖片來自東方IC)