Churros@西班牙油條
西班牙油條-吉拿
材料
中筋麵粉125g
水135ml
鹽2g
橄欖油1勺
油200-300ml
輔料
黑巧50g
奶油50ml
做法步驟
1.
煮水煮到沸騰
2.
把熱水倒入麵粉里
3.
點擊查看大圖
加入橄欖油和適量鹽，繼續攪拌均勻
4.
點擊查看
裝入裱花袋裡
5.
油燒至170度，用裱花袋擠出一定長度以後用剪刀切好放入鍋里，裱花袋花嘴用如圖一樣有條紋的，
6.
炸到金黃色。
7.
炸好的油條放到廚房紙巾上吸除多餘的油份，上面撒上白糖吃或者把50g巧克力融化到50ml的奶油做成巧克力奶油醬沾著吃。