吃過鹹魚蒸花腩、鹹魚蒸臘味,試一下鹹魚蒸雞如何? 鹹魚蒸雞的做法 妈妈私房菜 2018-12-11 03:14 檢舉 吃過鹹魚蒸花腩、鹹魚蒸臘味,試一下鹹魚蒸雞如何? 鹹魚蒸雞的做法 鹹魚蒸雞的做法 製作時間 ] 30分鐘 [ 製作難度 ] ★★☆☆☆☆☆☆☆☆ 吃過鹹魚蒸花腩、鹹魚蒸臘味,試一下鹹魚蒸雞如何? 鹹魚一塊洗淨, 切好, 雞一塊洗淨 斬件,用酒、鹽、生粉醃好, 放入切好的鹹魚拌勻,放上薑絲,淋上少許生油, 放鍋裡大火蒸十分鐘左右,取出便成。