電飯煲也能做出這麼美味的叉燒！

無所不能的電飯煲，不用烤箱也能把叉燒肉做得有模有樣且有味兒，朋友們吃過都讚不絕口，都感嘆原來叉燒可以這麼簡單做。

材料:中梅頭肉，叉燒醬（李錦記牌）薑末，蒜末，少量鹽，白糖，料酒，蜂蜜

做法:中梅肉洗凈切片，用叉子四面截，方便入味

準備蒜末，薑末

梅頭肉加入蒜末，薑末，料酒，少量鹽，醬油，叉燒醬，蜂蜜

拌勻，腌制過夜，中途多翻面電飯煲加點油，倒入腌制過的梅頭肉，按下煮飯鍵，焗20分鐘就要翻一次，電飯煲跳閘再燜一會，拿出放涼

拿出放晾，切片裝盤即可

叉燒成品圖