媽媽們看過來！這些食物可以助孩子快高長大哦！

 

 

蔬菜類

西蘭花

西蘭花營養豐富，蛋白質、維生素、胡蘿蔔素等身體所需的營養元素含量高，曾被喻為同類蔬菜中的「皇冠」，維C含量比辣椒還要高出許多，蛋白質含量是西紅柿的三四倍左右，而且是高纖維蔬菜。

 

南 瓜

南瓜營養全面，富含十多種氨基酸、鈣、鐵、鋅等，且類胡蘿蔔素是西瓜的十多倍，豐富的鈷居各類蔬菜首位，能促進骨骼的健康成長發育。

南瓜能促進新陳代謝、造血功能、調節胃吸收能力，提高免疫力等。

 

扁 豆

扁豆性微溫，含優質蛋白、鐵、鈣、維生素B、維生素C等，被喻為「蔬菜中的肉類」。

扁豆能健脾除濕、促進消化，對於厭食癥狀有一定的輔助食療功效。

不過扁豆含有皂甙和血球凝集素，如果未煮熟，極有可能引起人體不適，所以，媽媽們在煮扁豆時一定要燜熟，方可食用。醬汁扁豆、扁豆菠蘿、扁豆炒菇等味道都很不錯。

 

西紅柿

西紅柿的番茄紅素估計是人盡皆知，它還含有二十多類多種多樣的胡蘿蔔素，富含的維生素A促進骨骼成長，有「神奇的菜中之果」美喻，生吃補維C，熟吃抗氧化。

西紅柿中所含有的有機酸，能幫助消化、調節胃腸功能、還有助於眼睛乾澀癥狀的輔助治療等。

不過要注意的是，選購西紅柿時不要選未熟的青的，脾胃虛寒的建議不要生食，著名的西紅柿炒蛋估計更是人人拿手啦。身體適宜的話，西紅柿拌糖也很可口哦。

 

胡蘿蔔

α-胡蘿蔔素含量最高的當屬胡蘿蔔，蛋白質、維生素A、維生素B、維生素C等等營養物質多到數不清，總之，營養極高。

 

食用胡蘿蔔能明目、提高免疫力、通便、抗過敏、促進小兒生長發育，甚至還有預防感冒，功效杠杠的。

長高所需的營養元素是哪些，家長們知道嗎？太多啦，鈣、蛋白質、維生素A、維生素E、鐵、鋅等等

長高雖說不是只吃這幾種蔬菜就行了的，但是這幾種蔬菜確實寶寶長高的必備菜哦！

家常菜類

豆腐燉魚

 

豆腐是大家熟知的高鈣食物，只要吃200克北豆腐，就可以滿足一日鈣需要量的1/3，比喝半斤奶還要多。而魚肉中豐富的維生素D能加強人體對鈣的吸收。因此，豆腐燉魚，不僅味道鮮美，更是補鈣健骨的絕配。

芝麻醬拌菠菜

 

芝麻醬是鈣的「寶庫」，每100克含鈣870毫克，高於豆類和蔬菜。而菠菜中富含的維生素K是骨鈣的形成要素，如果在補充鈣的同時增加維生素K，可以大大提高補鈣的效果，促進鈣沉積在骨骼當中。芝麻醬拌菠菜，香而不膩，是完美的補鈣冷盤。

紫菜腐竹湯

 

鈣與鎂就像一對雙胞胎，總是成雙成對地出現，當鈣與鎂的比例為2∶1時，最利於鈣的吸收利用。腐竹是富含鈣的豆製品之一，而紫菜被稱為「鎂元素的寶庫」，兩者一起煲湯，可謂補鈣健骨的完美搭配。

醋溜小油菜

 

不少綠葉菜在補鈣效果上並不遜色，其中小油菜的鈣含量超過同樣重量的牛奶。而醋有利於鈣從不溶狀態變成可溶狀態，促進鈣的吸收利用。此外，小油菜中還含有大量有助於鈣吸收的礦物質和維生素K。

青椒炒雞蛋

 

雞蛋含有優質蛋白，其鈣含量也較高，而青椒中富含維生素C，兩者一塊炒，不但色澤美觀，還能提高鈣的吸收率。（不要選小尖椒，那個太辣！）

簡簡單單的小菜卻大大的營養，還比鈣片安全