7種被吃到瀕臨滅絕的生物，第5種中國人很愛吃

穿山甲，一般生活在亞熱帶的落葉森林，穿山甲在亞洲被廣泛獵殺，以作為食物及傳統藥物使用。

儒艮，古時被誤認為「美人魚」的生物，事實上這一物種從四千年前就遭到人類的捕殺，其肉可食用，還可榨油，現今數量十分稀少。

鱟，這是一種比恐龍還早出現的古老生物，至今仍生存在地球上，因具有很高的食用價值，而遭到人類的肆意捕殺，正遭受著滅絕性的災難。

松江鱸魚，松江鱸魚自古以來是一道中國名菜，名揚天下已有近二千年歷史，因食用價值高，被過度捕撈，以致於上世紀70年代後基本看不到野生松江鱸魚，現已有"松江鱸魚的保護"這一項目。

象拔蚌，原產地在美國和加拿大北太平洋沿海，當地人並不食用這一生物，但自從亞洲移民開始捕食北美的象拔蚌，使當地的象拔蚌變成瀕臨絕種。1996年中國市場開始人工養殖，在中國市場很受歡迎。

大食蟻獸，分佈於美洲的一種奇特哺乳動物，性情溫和，動作遲鈍，肉可食用，且因易於捕捉，導致數量大減，早在20世紀70年代就被列為世界保護動物。

禾花雀，學名叫做黃胸鵐，在鳥類貿易市場中佔據非常大的份額，特別在廣東民間，人們認為這一種鳥類有滋補功效，被大量食用捕抓，導致面臨滅絕的危險。