服務員端上一碗湯, 裡面還有一頭「小豬崽」, 當時看到都被驚嚇到了

服務員端上一碗湯, 裡面還有一頭「小豬崽」, 當時看到都被驚嚇到了

是的,你肯定沒有看錯,這真的就是一隻小豬崽,赫然出現在餐盤中!而且這是日本料理店中的一道特別菜肴。這種小豬崽是「日式炸豬排」的衍生和發展,不但造型變得更加精緻而且逼真,還能給食客帶來眼前一亮的感覺。

我們都知道,日本料理崇尚自然,都是以「味鮮美、形多樣、器精良」為特點,非常重視季節感,擺盤精緻,而且富於藝術性。但這道小豬崽日料的畫風似乎有點不太對。怎麼看上去也像是惡搞節目。

雖然只是餐桌上的小豬仿製品,但也做的相當精緻。裹上蛋液和麵包糠放入油鍋炸制,便成為了別具一格的「日式炸豬排」、或者放入味增湯里煮一煮,就成為一道有些另類的「什錦湯」就出鍋了。

真的是不得不佩服日本人的想像力,而且真的是太豐富了,不愧為動漫第一大國,善於將各種俏皮的卡通動物形象竟然也運用在料理的製作中。

看這一口袋的小豬崽,大家還以為是小孩子的玩具呢!