教你一招，在家就能種生薑盆栽來，好看又好吃！

生薑大概是我們家中最常見的食材了，無論是做菜還是做湯都是必不可少的了，還有感冒和胃疼的時候來一碗薑湯，喝下去就知道什麼是溫暖了。總之，生薑已經離不開我們的生活了，與其每次出去買（有時還會忘記），不如自己在家種一盆，吃的時候直接挖，既方便又健康。下面就趕緊跟著花花來學一下怎麼種吧！

我們在家裡有時候會看見已經發芽的生薑，往往在考慮是吃還是不吃，猶豫了好久之後生薑已經腐爛了，這時候是真的該扔掉了，與其這樣，不如把它們種起來，這樣既不浪費，還能有更多的生薑來吃，實在是兩全其美啊！

首先我們要選好生薑，盡量選擇一些飽滿的，因為這樣種出來成活率才會增加！把它們切成塊狀之後放在陰涼通風處，過一段時間它自己就會出芽，如果生薑已經發芽的話可以直接跳過這一步了，不過從市場買回來的姜塊最好用清水清洗一下，因為很可能生薑上塗抹了生長抑製劑！

土壤要選擇一些透氣性特別好的，然後發芽好的姜塊就可以種植到土壤里了，種植生薑最好的季節就是春季。

可以根據你自己想要種植的數量來決定花盆的大小，如果種植數量多的話一定要選擇大盆，不然植株生長的時候就會彼此之間吸收營養，從而導致發育不良！

將生薑盆栽放置在溫暖的地方養護，但要注意適當的遮陰，澆水也不用太勤，保持盆土濕潤就可以了，千萬不要造成盆內積水。這樣養護的話一般半個月就可以生根發芽了！

因為我們種出來的生薑是用來吃的，所以並不太建議大家施肥，雖然施肥可以讓植物生長的更快，但畢竟裡面含有了大量的化學成分，對人體終究是不利的，生薑也發揮不到它應有的作用了。