怎麼吃冰不傷身

 在這個炎炎夏日,熱起來真的會很要人命的天氣裡,我相信許多家人在解暑的方法當中,除了躲在空調房裡,其實來一碗甜美冰涼的冰品,也是一個最享受的選擇,但,隻要吃冰時,雖然嘴巴很開心,心底就會有一股莫名的罪惡感升起,尤其吃完之後,擔心身體不好,身材走樣,其實吃冰並非十惡不赦,也不需要絕對不碰,隻要選對時間,及吃對方式,吃冰也是一種享受可以不傷身的。

 

    專家指出,吃冰品時並不是一點好處都沒有,在某些特殊的情況下,吃冰能補充熱量及水分,碰上很難受的咽喉炎,或者俗稱嘴破的口腔黏膜破損疼痛時,少量吃一些冰淇淋等冰涼食物,真的可以讓我們口腔不適稍微舒服一些,而且因為食欲不振還可以適時的補充身體能量。

 

    從中醫的觀點看來,實熱體質的人吃點冰品,有時侯反而可以「以泄為補」,因為實熱體質的人,自身的身體健壯,火氣非常旺盛,適當的冰品可以降低過旺的陽氣,以涼補甚至寒補的方式,適當的達到陰陽平衡。不過,實熱體質的人畢竟是少數,反之,又從中醫觀點,冰品屬於「寒濕之物」,寒會傷氣,影響五臟六腑運行,讓我們的身體代謝機能下降變慢,但我們真的很想要吃冰時,我們該怎麼吃才不會傷心又可以開心享受呢?以下我們綜合專家意見,提供一些聰明吃冰的技巧,讓我們一起享受冰品。

 

最好享受的時間是-中午

 

    一天當中,就屬中午時段是一天中陽氣最盛的時侯,而且也是人體陽氣最旺盛的時侯,專家說「真的要吃冰,就選陽氣最盛的時刻!」,也是人體陽氣最旺、比較容易中暑的時間,因此吃冰最適當的時間就是-正午到下午3 點。

 

另外最好的時間是-飯后 1 小時

 

   有時侯和朋友們相聚吃吃火鍋,或者大餐一頓時,每到大餐結束之後,就要來一個清涼冰品下肚,其實這一口可以說是非常的爽快,但首當其沖的就是我們的消化系統,那我們選擇不吃東西時,先來一碗冰品呢?那也不合適的,因為空腹時也不適合吃冰,還有也不適合邊吃飯邊喝冷飲,天呀,我們心底想,要吃一個冰到底怎麼吃才合適呢?正確的吃法,應該在吃飽飯后,至少相隔1小時再吃冰,這樣有一個好處就是避免短時間內,冰品及熱品一冷一熱刺激腸胃。

 

最好享受的方式是-細細品嘗小口吞

 

   老祖宗有交待,我們在吃飯時都要細嚼慢咽,才讓我們人體好消化,當然我們在吃冰時也不可以狼吞虎咽。當我們的冰品入口后,可先含在嘴巴前端,稍微等到我們冰品溶化,慢慢化開接近體溫時,再慢慢吞下,可不要一大口就給它吞下去,將會太刺激咽喉及我們的呼吸道。所以,我們慢慢吃冰能減緩低溫對身體的沖擊,可以達到享受冰品,又不會傷身的結果啰!

 

   就讓我們最愛的冰品,陪伴我們一起渡過這個炎熱,而且身體一樣很健康的夏季哦!