天天吃米飯都膩了,大家可以嘗下新的炒麵方法!

用料:水面半斤、雞蛋2個、青菜秧半斤、香腸1根、油少許、醬油一勺

1、大鍋燒開水,撒點鹽,水開,放面,稍微沸一下就好,面芯子應該大部分白色,因為還要炒來加熱。

2、立刻撈入冷水,撥松。

3、過濾去掉冷水。

4、油鍋熱油到手距離鍋上十厘米,感受到熱浪。打散雞蛋,刺啦。。。

5、划散蛋,加入香腸翻炒到香腸發白。

6、加入洗乾淨瀝干水的青菜秧翻炒。

7、在青菜出水之前,倒入麵條、一勺鹽翻炒,淋入醬油。

8、小心翻動,保持加熱,直到所有麵條都均勻裹色。

9、出鍋享用。

一個女人最好的狀態就是:眼裡寫滿了故事,臉上卻不見風霜,每天化個淡妝,穿上喜歡的衣裳,不羨慕誰,不嘲笑誰,也不依賴誰,只是悄悄的努力,吞下了委屈喂大了格局,改變不了別人就改變自己,努力活成自己喜歡的模樣!