醬油雞 做法 趕快學來做給你的愛人吃吧!

醬油雞 做法  趕快學來做給你的愛人吃吧!

 

用料  

味極鮮或者純味鮮醬油 500克
冰糖 150克
幾根
3片
雞肉 500克

醬油雞的做法  

 

雞腿一個,雞翅膀3個,洗乾淨,滴干水

 

醬油,冰糖(加入適量涼水不然過咸)放入沙鍋煮滾開冰糖融化。

 

將蔥,薑片雞肉放進沙鍋,用筷子把雞肉壓下去,浸泡過醬油,蓋上蓋中火煮10分鐘,中途要翻動雞肉,關火(根據自己做雞大小來定時間長短)

 

不開蓋,燜30分鐘后

 

撈起來,擺盤。

 

成品

小貼士

一隻雞來做都是一樣好好吃。雞肉不要浸泡過長時間影響口感