早餐別再出去買，教你做懶人早餐餅，5分鐘就上桌，上班族的最愛

早餐別再出去買，教你做懶人早餐餅，5分鐘就上桌，上班族的最愛，做法簡單，喜歡的跟緊我的步伐，一起來學習吧

用料

雞蛋2個

胡蘿蔔1小段

芹菜1根

蝦皮1小撮

麵粉適量

鹽適量

花生油適量

懶人蔬菜餅的做法

準備材料，洗凈。芹菜、胡蘿蔔刨去外皮， 切小段。

芹菜段、胡蘿蔔塊、蝦皮放入特百惠旋風切剁器。

合上蓋子，拉動拉繩，幾下就拉碎了。注意：這個用具效率太高了，使用的時候可不要貪玩拚命拉，切得太碎口感不太好哦！

同樣的，打雞蛋也可以用這個切剁器，快如風啊，打得又快又均勻，很省力省時的。

蛋液里下些鹽，與切好的粒粒混合。

再與麵粉混合，攪拌均勻成麵糊。

準備下油鍋了。想要圓潤型的小餅子，就要出動模具。我用的這個是不鏽鋼鐵圈，可以煎蛋、做小蛋糕那種。

燒熱鍋，下油，放入模具，倒入一大勺麵糊，小火煎。

大約一分鐘，用鍋鏟推一下麵餅子，不粘的話就用筷子夾起模具，餅子就自動脫模了。

將餅子翻面煎，一兩分鐘就行了。

一個一個煎，挺費時間的。慢慢來……

小貼士

用料可以自選，粒粒不用切太碎，太碎反而口感不佳。加入芹菜，很清新的感覺，連我這種討厭芹菜味的都覺得好吃。美食與大家的生活密不可分，現在食物吃的方法實在是太多了，每一個人都在不斷學習進步中，美食也是，在經過不同的人，不同的做法，一直在發生改變著，不同的人不同的口味，雖然味道不同，但是喜歡的人也不會少，對吃而言，喜歡就是美食，歡迎留言，評論，交流，一起共同學習更多美食！