它可以溶解導致心臟病的血栓!每天吃一個為你的血管洗洗澡
「睡前吃一個蘋果,醫生就會丟飯碗」這句話出現在1866年2月出版的《備忘和查詢》中,這個有一些誇張的的諺語一直被引用近150年。
表述雖有些絕對,但蘋果確實是一種「全方位的健康水果」、「水果界的全科醫生」!它有著能夠讓醫生看著都驚訝的功效。
為什麼醫生最「恨」蘋果?
為什麼醫生最恨蘋果?因為蘋果的功效實在太多了,如果每個人都養成每日一蘋果的習慣,那醫院哪裡還有生意?
「每天一蘋果,病毒遠離我」這話不假,如今,蘋果的藥用功效已經被英國牛津大學研究人員證實:
每天一個蘋果,保護作用等同於服用他汀類藥物。
50歲以上建議每天吃一個蘋果,能夠有效保護心臟、清掃血管;更驚喜的是:熟吃蘋果,更能降血脂,幫助降低血液粘稠度!(血糖控制穩定的朋友,可以諮詢醫生后根據情況,食用小半個)
蘋果"處方":每天吃2個
遠離心臟病、中風風險
一項發表在《英國醫學雜誌》上的文章公布了牛津大學研究人員的最新成果:每天一個蘋果可預防心臟病發作,效果等同於服用他汀類藥物。
每天吃一個蘋果的人,如果再吃第二個蘋果,那麼還會收到額外12%的保護效果。換言之,果蔬攝入量越多,死於心臟疾病的風險越低。
研究人員表示,給50歲以上的人每天開一個「蘋果處方」,每年會防止或延遲大約8500個英國人心臟病或中風發作。
一個蘋果:3種明星成分
讓醫生都讚嘆不已!
果膠:這種可溶纖維能有助於降低血壓和血糖。它還能幫助降低身體中的「壞膽固醇」水平,並像其他纖維素一樣,幫助消化系統維持健康狀態。
硼:這種蘋果中富含的營養素,可以壯骨和健腦。
槲(音同:胡)黃素:蘋果中含有的一種類黃酮,這種營養素能降低包括肺癌和乳腺癌在內的多種癌症風險,還能減輕自由基對身體的破壞,延緩包括老年痴獃在內的各種退行性疾病的發生。
蘋果雖然甜
但糖尿病人也可以吃!
美國農業部有機食品專家芭芭拉•卡米稱:
蘋果中的「酸」、「甜」的來源也十分有益。
蘋果雖酸性高,但並不有害,其酸由90%蘋果酸和10%檸檬酸組成;果實的甜味來自蔗糖和果糖,兩者都是自然糖,糖尿病患者也可以吃。
蘋果高鉀低鈉
特別適合高血壓朋友
蘋果高鉀低鈉,可部分中和現代人的高鹽飲食,幫助穩住血壓。成熟的蘋果含有80%的水和零脂肪,非常適合減肥者;一個蘋果相當於每日所需果蔬的四分之一,零脂肪,血管自然健康啦!
除此之外,蘋果還有牙刷作用,咀嚼它可以潔齒和殺滅口腔細菌哦!
幫助溶解血栓
降低40%心梗可能
吃蘋果可以起到幫助「溶解」血管中導致心臟病的「元兇」——血栓。
加州大學戴維斯分校的研究顯示,每天吃兩個蘋果或喝一杯半的純蘋果汁,可以減少血液中「壞膽固醇」的含量,防止動脈栓塞。
一項歐洲的研究也顯示,常吃蘋果的人發生心肌梗死的幾率比不吃的人低40%。